第557章 八宝粥
“哇!好好吃!”莫浅雪捧着正不断冒着热气的瓷碗,美眸眯成两道弯弯的月牙儿。
“太美味了!”
白雪双手端着瓷碗,鼻尖轻嗅。
“清香扑鼻!没想到这些豆子混在一起能让豆子的清香味更好的挥发!”白雪轻吸一口气,看着依旧在大铁锅前忙碌的背影,唇角微扬道。
“看来你说会做吃的并没有说谎,做得还不赖嘛!”
“我什么时候骗过你?”莫问扭头看向白雪,咧嘴一笑。
“我会的东西还有很多,这一路上保你吃喝不愁,样样满意!”
白雪闻言,心中微暖,对方的确没有骗过她,应承下的事,说过的话,桩桩件件都没落下。
“哦?那我拭目以待!”白雪秀眉微挑,嘴角上扬。
白雪轻噎一口瓷碗里的粥下肚,一股暖流直入腹中,浑身暖洋洋的,舒服极了。
“父亲…这粥太好喝了,这道粥品叫什么名字?”莫浅雪把已经一扫而空的瓷碗递向莫问,巧笑嫣然。
“我还要再来一碗!”
“好,我这就给你盛……”莫问接过瓷碗,满脸宠溺道。
“这道粥品叫养生八宝粥!”
“圣主大人,这粥怎么做的,我想学会了给浅雪熬制……”白秀撩起耳鬓间垂落的青丝,红唇轻启道。
“经您这么一鼓捣,妖皇宫里的厨子所做的粥品恐怕无法再满足浅雪的胃……”
莫问抬眼看向不远处的白秀,后者身穿一袭青色长裙,身披狐裘大衣,双手叠放在小腹间,静立在白雪左侧。
莫问一眼扫过,他知道在青色长裙和狐裘大衣之下,是何等的波澜壮阔。
不知不觉间,莫问思绪飘飞。
在妖皇宫的浴池里,白秀瘦小的身躯傲绝众女。
白秀察觉到莫问的目光,两只玉手搅在一起,心跳加快。
“父亲,秀姨问你这道粥品怎么做呢,你也不想你女儿以后整天吃不好,喝不好吧?”莫浅雪看莫问没有回应,出声道。
“你可不许藏私,要把你的厨艺完整的传授给秀姨才行……”
莫问被自家女儿的话给打断了思绪,连忙收回目光。
不过这一切没能逃过白雪的眼睛,使得她美眸微眯。
白秀至今未嫁,是何缘由她心里已经有所猜测。
“好好好,我绝不藏私!这道粥品做起来很简单,主要食材有大米、糯米、黑米、红豆、黄豆、黑豆、绿豆、芸豆、红枣、核桃、葡萄干、莲子、花生……”莫问回过神来,面带微笑道。
“上述食材各40克左右,然后准备冰糖1块。食材搭配和食材量可以根据喜好而定,如果有喜欢吃的,可以着重多放一些……”
“秀姨记下没?我要多放些莲子和花生,我喜欢吃莲子和花生……”莫浅雪偏头看向白秀,浅笑道。
“我记下了,这些食材后续该如何处理呢?”白秀看向莫问,开口询问道。
“稍安勿躁,我这就给你细细道来。先将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜。”
“然后将大米,糯米,黑米洗净加入清水浸泡上三个小时,莲子浸泡去除连心,红枣去核。”
白秀认真地听着莫问的讲述,生怕漏了其中的细节。
“在熬煮的过程中,先将将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆这些较难熟的食材放入锅中,加入足量水大火煮开小火成半熟。
再放入其余食材,煮开后转小火继续煮一小时左右。粥变浓稠的时候放入冰糖,小火熬煮至冰糖融化即可。
这样,一碗香糯甜润的八宝粥就做好了……”莫问一口气把这道粥品的熬煮工序道出,然后开口询问道。
“白秀,你可记下了?”
“嗯嗯…我记下了!”白秀闻言,重重的点了点头。
“八宝粥软糯香甜,不仅色泽鲜艳、清香诱人、还滑而不腻,有养气补血的功效。女子常喝会对身体有不少好处……”莫问把盛好的八宝粥递向莫浅雪,面带满脸宠溺道。
“你的粥盛好了,喜欢就多吃点!”
“秀儿你别在一旁站着,这是给你的,你也喝点……”莫问把粥给到莫浅雪后,再次盛上一碗递给白秀。
“也不要再称呼我圣主大人,白雪和浅雪没少受你照顾,虽然我们不是亲人,却胜似亲人,你不用这么见外,称呼我一声莫大哥即可……”
“谢谢莫大哥!”白雪接过莫问递向自己的瓷碗,脸上红晕浮现。
这不是亲人胜似亲人听再她耳朵里,不禁浮想联翩。
“父亲,待会我还要再来一碗!”莫浅雪接过瓷碗,美目流盼。
“父亲,你现在做的是什么东西?”
另一口铁锅里,正烧着热油。
在铁锅边上,整齐划一的摆放着一根根切好的白色长条。
白雪和白秀听到莫浅雪的话,向莫问投来好奇的目光。
“这东西叫油条,配上粥品是一绝,我给你先做一根尝尝!”莫问用一根筷子在白色长条中间压一下,然后把白色长条放入油锅中。
期间他用筷子不停地翻动白色长条,均匀受热后,白色长条迅速膨胀起来。
“哇…好神奇,它变大了!”莫浅雪惊呼出声。
莫问把油条炸至表面金黄酥脆后,捞出控油。
“来,你试试口感如何……”莫问把油条夹到莫浅雪碗里,面带微笑道。
莫浅雪迫不及待的抓起油条就往诱人的红唇凑去。
咔嚓!
贝齿轻咬下,金黄色的油条应声而碎。
“好吃!外酥里嫩、柔韧有劲,再配上香甜的养生八宝粥,实在是人间美味!”莫浅雪咽下嘴里的油条,美眸眯起,满脸享受道。
“待会我还要再来一根!”
莫浅雪说完,一口油条,一口八宝粥,沉浸在可口的美食中。
“我也要一根油条!”白雪听到莫浅雪的话再看她一脸享受的模样,也想要尝试一下这新奇的食物。
“放心,我准备了不少,每个人都有!”莫问闻言,咧嘴笑道。
“你们稍等一会,我这就都把它们下锅油炸了……”
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“太美味了!”
白雪双手端着瓷碗,鼻尖轻嗅。
“清香扑鼻!没想到这些豆子混在一起能让豆子的清香味更好的挥发!”白雪轻吸一口气,看着依旧在大铁锅前忙碌的背影,唇角微扬道。
“看来你说会做吃的并没有说谎,做得还不赖嘛!”
“我什么时候骗过你?”莫问扭头看向白雪,咧嘴一笑。
“我会的东西还有很多,这一路上保你吃喝不愁,样样满意!”
白雪闻言,心中微暖,对方的确没有骗过她,应承下的事,说过的话,桩桩件件都没落下。
“哦?那我拭目以待!”白雪秀眉微挑,嘴角上扬。
白雪轻噎一口瓷碗里的粥下肚,一股暖流直入腹中,浑身暖洋洋的,舒服极了。
“父亲…这粥太好喝了,这道粥品叫什么名字?”莫浅雪把已经一扫而空的瓷碗递向莫问,巧笑嫣然。
“我还要再来一碗!”
“好,我这就给你盛……”莫问接过瓷碗,满脸宠溺道。
“这道粥品叫养生八宝粥!”
“圣主大人,这粥怎么做的,我想学会了给浅雪熬制……”白秀撩起耳鬓间垂落的青丝,红唇轻启道。
“经您这么一鼓捣,妖皇宫里的厨子所做的粥品恐怕无法再满足浅雪的胃……”
莫问抬眼看向不远处的白秀,后者身穿一袭青色长裙,身披狐裘大衣,双手叠放在小腹间,静立在白雪左侧。
莫问一眼扫过,他知道在青色长裙和狐裘大衣之下,是何等的波澜壮阔。
不知不觉间,莫问思绪飘飞。
在妖皇宫的浴池里,白秀瘦小的身躯傲绝众女。
白秀察觉到莫问的目光,两只玉手搅在一起,心跳加快。
“父亲,秀姨问你这道粥品怎么做呢,你也不想你女儿以后整天吃不好,喝不好吧?”莫浅雪看莫问没有回应,出声道。
“你可不许藏私,要把你的厨艺完整的传授给秀姨才行……”
莫问被自家女儿的话给打断了思绪,连忙收回目光。
不过这一切没能逃过白雪的眼睛,使得她美眸微眯。
白秀至今未嫁,是何缘由她心里已经有所猜测。
“好好好,我绝不藏私!这道粥品做起来很简单,主要食材有大米、糯米、黑米、红豆、黄豆、黑豆、绿豆、芸豆、红枣、核桃、葡萄干、莲子、花生……”莫问回过神来,面带微笑道。
“上述食材各40克左右,然后准备冰糖1块。食材搭配和食材量可以根据喜好而定,如果有喜欢吃的,可以着重多放一些……”
“秀姨记下没?我要多放些莲子和花生,我喜欢吃莲子和花生……”莫浅雪偏头看向白秀,浅笑道。
“我记下了,这些食材后续该如何处理呢?”白秀看向莫问,开口询问道。
“稍安勿躁,我这就给你细细道来。先将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜。”
“然后将大米,糯米,黑米洗净加入清水浸泡上三个小时,莲子浸泡去除连心,红枣去核。”
白秀认真地听着莫问的讲述,生怕漏了其中的细节。
“在熬煮的过程中,先将将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆这些较难熟的食材放入锅中,加入足量水大火煮开小火成半熟。
再放入其余食材,煮开后转小火继续煮一小时左右。粥变浓稠的时候放入冰糖,小火熬煮至冰糖融化即可。
这样,一碗香糯甜润的八宝粥就做好了……”莫问一口气把这道粥品的熬煮工序道出,然后开口询问道。
“白秀,你可记下了?”
“嗯嗯…我记下了!”白秀闻言,重重的点了点头。
“八宝粥软糯香甜,不仅色泽鲜艳、清香诱人、还滑而不腻,有养气补血的功效。女子常喝会对身体有不少好处……”莫问把盛好的八宝粥递向莫浅雪,面带满脸宠溺道。
“你的粥盛好了,喜欢就多吃点!”
“秀儿你别在一旁站着,这是给你的,你也喝点……”莫问把粥给到莫浅雪后,再次盛上一碗递给白秀。
“也不要再称呼我圣主大人,白雪和浅雪没少受你照顾,虽然我们不是亲人,却胜似亲人,你不用这么见外,称呼我一声莫大哥即可……”
“谢谢莫大哥!”白雪接过莫问递向自己的瓷碗,脸上红晕浮现。
这不是亲人胜似亲人听再她耳朵里,不禁浮想联翩。
“父亲,待会我还要再来一碗!”莫浅雪接过瓷碗,美目流盼。
“父亲,你现在做的是什么东西?”
另一口铁锅里,正烧着热油。
在铁锅边上,整齐划一的摆放着一根根切好的白色长条。
白雪和白秀听到莫浅雪的话,向莫问投来好奇的目光。
“这东西叫油条,配上粥品是一绝,我给你先做一根尝尝!”莫问用一根筷子在白色长条中间压一下,然后把白色长条放入油锅中。
期间他用筷子不停地翻动白色长条,均匀受热后,白色长条迅速膨胀起来。
“哇…好神奇,它变大了!”莫浅雪惊呼出声。
莫问把油条炸至表面金黄酥脆后,捞出控油。
“来,你试试口感如何……”莫问把油条夹到莫浅雪碗里,面带微笑道。
莫浅雪迫不及待的抓起油条就往诱人的红唇凑去。
咔嚓!
贝齿轻咬下,金黄色的油条应声而碎。
“好吃!外酥里嫩、柔韧有劲,再配上香甜的养生八宝粥,实在是人间美味!”莫浅雪咽下嘴里的油条,美眸眯起,满脸享受道。
“待会我还要再来一根!”
莫浅雪说完,一口油条,一口八宝粥,沉浸在可口的美食中。
“我也要一根油条!”白雪听到莫浅雪的话再看她一脸享受的模样,也想要尝试一下这新奇的食物。
“放心,我准备了不少,每个人都有!”莫问闻言,咧嘴笑道。
“你们稍等一会,我这就都把它们下锅油炸了……”
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