第58章 我生什么气,我只是个学徒工而已
第58章我生什么气,我只是个学徒工而已
“已经是最后一条草鱼了,没有鱼也做不出来菜呀。”
粉蒸草鱼的做法和松鼠鱼是完全不一样的,虽然也去头去尾,但是不需要把鱼骨头剔出来,而是把整个鱼身子横刀切成一厘米厚的鱼块,然后在锅里面蒸熟。
胡绍庆虽然不是厨师,但是作为酒楼的掌柜当然知道所有菜式的做法。
听到这就是最后一条草鱼,已经被做成了松鼠鱼的样子,张祖胜如此说就说明他也没有办法,就是叹了气。
抱着最后一丝希望问:“菜市场现在还能不能有鱼?”
“都这个点了,哪还有卖鱼的呀,每天8点之前基本上都能卖完。”
张祖胜说过之后,给出了一个主意:“要不到附近几家饭店问问能不能高价买上一条草鱼?”
“难啊。”
胡绍庆皱着眉头说:“咱们生意这么好,周围的酒楼饭店谁看咱们能顺眼?问他们买鱼谁也不会卖给咱们呀?”
是啊,大家都是做餐饮行业的远香近臭,距离越近竞争的越是厉害,又怎么可能在这个关键的时候把手里的草鱼卖给他们呢。
张祖盛作为总厨已经给出了建议,至于能不能成那是掌柜的事情。
忍不住就瞪了侄子一眼,谁知道张勇会在这个节骨眼上陷害何雨柱呢。
张勇暗暗有些得意,这一回哪怕自己被叔叔训也要陷害何雨柱,最好能把他撵出泰丰楼。
这样也是报了仇,香草那个小丫头是服务员中比较漂亮的以后再找机会亲近。
张祖胜想一想,虽然何雨柱和张勇两个人互相指责是对方的问题,不过整个后厨还是要卖张祖胜一个面子,说:
“何雨柱,既然你切错了菜,那我就要处罚你了,扣你10块钱的薪水用作赔偿,还有张勇,以后要严格管理,不能再出这种事情了。”
好家伙,何雨柱现在上半天班拿的是学徒工,工资一个月也就5块钱,这直接扣10块钱就是两个月白干了。
两个人各说各有理,并没有证明是何雨柱说谎,而是张勇说的都是真的,可是看这个处罚的结果,明显认为是何雨柱在说谎。
这就让何雨柱很是生气,自己岂不是还要再辛苦的白干两个月的时间?
这难道是想撵自己走?
可是自己这样灰溜溜的走了那也太丢人了。
何雨柱出言道:“等一下胡掌柜。“
“伱还有什么话说?”胡绍庆问。
何雨柱说:“要不我去菜市场转一圈或许也能买到新鲜的草鱼?”
何雨柱心中是无比的庆幸,张勇用一条鱼来做文章陷害自己。
这是换了其他的材料那这一回准是吃了大亏,还没有挽救的办法。
可要是说草鱼,那自己就有了足够的底气。
毕竟空间中现在还有上千斤的鱼呢,其中草鱼大大小小的也有几十条。
有了这样的底气,何雨柱刚才也有过多的争辩,只是静看着事情的发展。
张勇诬陷自己师傅能看出来,自己就不相信,张祖胜也看不出来。
可是他还是偏向了张勇,他们毕竟是本家的叔侄,那怎么可能为自己主持公道呢。
这件事情虽然看上去很严重,毕竟是上面领导下的菜单到最后竟然没有原材料了,还需要换一道菜品。
主要是过去赔个不是这件事情也很容易解决。
不过既然要罚自己10块钱,那何雨柱肯定是不能干了,只能出去转一圈把草鱼给买回来。
不,掌柜的没有说话,张勇就蹦出来说:“这都什么时候了,怎么可能还买得到草鱼?”
何雨柱严厉的训斥:“闭嘴,没你的事。”
“你”张勇气的说不出话来。
胡掌柜皱着眉头说:“这个时候确实是买不到鱼了。”
洪鹤年这时候站出来说:“总要给孩子一个改过的机会,要是能巧了买到鱼呢?”
虽然洪鹤年心中也认为买到鱼的可能性很微弱,不过总要争取一下。
胡掌柜心中当然也认为很难买得到鱼,所以大方的说:
“行吧,如果买不到,那就罚你薪水,要是能买到,这件事情就算过去了。”
如果真的能买到,那这件事情就不算是错误,顶多是做粉蒸鱼时间晚一些。
洪鹤年连忙从口袋里掏出一个大洋,塞给何雨柱说:“赶紧去,骑我的自行车,快去快回。”
何雨柱点点头:“谢谢师父。”
不慌不忙的来到院子里,推着师父的自行车出来,然后骑上去菜市场。
来到了前门菜市场,这都过了12点哪还有人卖鱼呀,就是连卖菜的都不多,只有三两个摊位,卖的菜也都是别人挑剩的。
何雨柱转了一圈,出了菜市场拐进一条胡同,出来后车把上挂了2条草鱼,一条有4斤,一条有6斤。
省得自己只拿出一条来,他们再挑三拣四说不合格。
当自行车进了后院,王松第1个跑出来,惊喜地喊着:“柱子,你买到草鱼了?”
何雨柱把自行车停在墙角,拎着鱼笑呵呵地说:
“是啊,也是赶巧了,我到的时候正好有个卖鱼的,抢了两条。”
两人这一说话的功夫,后厨的几个人都过来看。
张勇亲眼目睹何雨柱拎着两条草鱼,气得脸色发青,自己好不容易抓住一次机会,设计的很是完美,谁知道这已经过了12点,何雨柱还能拎来两条大草鱼。
张祖胜气的哼了一声,这个侄子净给自己找事,这要找和自己商量,也不会出这种臭主意呀。
打人就要打死不给对方留下翻盘的机会,你就是拿块肉塞进他的书包里面,诬陷他偷肉也比这么做的强啊。
洪鹤年是最高兴的一个,笑的都合不上嘴,一直夸何雨柱有运气,老天爷开眼了,这次过了关。
胡掌柜一直留在这里等待结果,见买来了鱼,就松了一口气,虽然做出菜的时间要晚一些,不过对领导也是有个交代。
拿了一块大洋给了洪鹤年,然后安排人抓紧时间把鱼给杀了。
“柱子,这事情就过去了,你也不要往心里去,我也是没有办法的。”
胡掌柜假惺惺地说。
何雨柱道:“没事,我生什么气,我只是个学徒工而已。”
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“已经是最后一条草鱼了,没有鱼也做不出来菜呀。”
粉蒸草鱼的做法和松鼠鱼是完全不一样的,虽然也去头去尾,但是不需要把鱼骨头剔出来,而是把整个鱼身子横刀切成一厘米厚的鱼块,然后在锅里面蒸熟。
胡绍庆虽然不是厨师,但是作为酒楼的掌柜当然知道所有菜式的做法。
听到这就是最后一条草鱼,已经被做成了松鼠鱼的样子,张祖胜如此说就说明他也没有办法,就是叹了气。
抱着最后一丝希望问:“菜市场现在还能不能有鱼?”
“都这个点了,哪还有卖鱼的呀,每天8点之前基本上都能卖完。”
张祖胜说过之后,给出了一个主意:“要不到附近几家饭店问问能不能高价买上一条草鱼?”
“难啊。”
胡绍庆皱着眉头说:“咱们生意这么好,周围的酒楼饭店谁看咱们能顺眼?问他们买鱼谁也不会卖给咱们呀?”
是啊,大家都是做餐饮行业的远香近臭,距离越近竞争的越是厉害,又怎么可能在这个关键的时候把手里的草鱼卖给他们呢。
张祖盛作为总厨已经给出了建议,至于能不能成那是掌柜的事情。
忍不住就瞪了侄子一眼,谁知道张勇会在这个节骨眼上陷害何雨柱呢。
张勇暗暗有些得意,这一回哪怕自己被叔叔训也要陷害何雨柱,最好能把他撵出泰丰楼。
这样也是报了仇,香草那个小丫头是服务员中比较漂亮的以后再找机会亲近。
张祖胜想一想,虽然何雨柱和张勇两个人互相指责是对方的问题,不过整个后厨还是要卖张祖胜一个面子,说:
“何雨柱,既然你切错了菜,那我就要处罚你了,扣你10块钱的薪水用作赔偿,还有张勇,以后要严格管理,不能再出这种事情了。”
好家伙,何雨柱现在上半天班拿的是学徒工,工资一个月也就5块钱,这直接扣10块钱就是两个月白干了。
两个人各说各有理,并没有证明是何雨柱说谎,而是张勇说的都是真的,可是看这个处罚的结果,明显认为是何雨柱在说谎。
这就让何雨柱很是生气,自己岂不是还要再辛苦的白干两个月的时间?
这难道是想撵自己走?
可是自己这样灰溜溜的走了那也太丢人了。
何雨柱出言道:“等一下胡掌柜。“
“伱还有什么话说?”胡绍庆问。
何雨柱说:“要不我去菜市场转一圈或许也能买到新鲜的草鱼?”
何雨柱心中是无比的庆幸,张勇用一条鱼来做文章陷害自己。
这是换了其他的材料那这一回准是吃了大亏,还没有挽救的办法。
可要是说草鱼,那自己就有了足够的底气。
毕竟空间中现在还有上千斤的鱼呢,其中草鱼大大小小的也有几十条。
有了这样的底气,何雨柱刚才也有过多的争辩,只是静看着事情的发展。
张勇诬陷自己师傅能看出来,自己就不相信,张祖胜也看不出来。
可是他还是偏向了张勇,他们毕竟是本家的叔侄,那怎么可能为自己主持公道呢。
这件事情虽然看上去很严重,毕竟是上面领导下的菜单到最后竟然没有原材料了,还需要换一道菜品。
主要是过去赔个不是这件事情也很容易解决。
不过既然要罚自己10块钱,那何雨柱肯定是不能干了,只能出去转一圈把草鱼给买回来。
不,掌柜的没有说话,张勇就蹦出来说:“这都什么时候了,怎么可能还买得到草鱼?”
何雨柱严厉的训斥:“闭嘴,没你的事。”
“你”张勇气的说不出话来。
胡掌柜皱着眉头说:“这个时候确实是买不到鱼了。”
洪鹤年这时候站出来说:“总要给孩子一个改过的机会,要是能巧了买到鱼呢?”
虽然洪鹤年心中也认为买到鱼的可能性很微弱,不过总要争取一下。
胡掌柜心中当然也认为很难买得到鱼,所以大方的说:
“行吧,如果买不到,那就罚你薪水,要是能买到,这件事情就算过去了。”
如果真的能买到,那这件事情就不算是错误,顶多是做粉蒸鱼时间晚一些。
洪鹤年连忙从口袋里掏出一个大洋,塞给何雨柱说:“赶紧去,骑我的自行车,快去快回。”
何雨柱点点头:“谢谢师父。”
不慌不忙的来到院子里,推着师父的自行车出来,然后骑上去菜市场。
来到了前门菜市场,这都过了12点哪还有人卖鱼呀,就是连卖菜的都不多,只有三两个摊位,卖的菜也都是别人挑剩的。
何雨柱转了一圈,出了菜市场拐进一条胡同,出来后车把上挂了2条草鱼,一条有4斤,一条有6斤。
省得自己只拿出一条来,他们再挑三拣四说不合格。
当自行车进了后院,王松第1个跑出来,惊喜地喊着:“柱子,你买到草鱼了?”
何雨柱把自行车停在墙角,拎着鱼笑呵呵地说:
“是啊,也是赶巧了,我到的时候正好有个卖鱼的,抢了两条。”
两人这一说话的功夫,后厨的几个人都过来看。
张勇亲眼目睹何雨柱拎着两条草鱼,气得脸色发青,自己好不容易抓住一次机会,设计的很是完美,谁知道这已经过了12点,何雨柱还能拎来两条大草鱼。
张祖胜气的哼了一声,这个侄子净给自己找事,这要找和自己商量,也不会出这种臭主意呀。
打人就要打死不给对方留下翻盘的机会,你就是拿块肉塞进他的书包里面,诬陷他偷肉也比这么做的强啊。
洪鹤年是最高兴的一个,笑的都合不上嘴,一直夸何雨柱有运气,老天爷开眼了,这次过了关。
胡掌柜一直留在这里等待结果,见买来了鱼,就松了一口气,虽然做出菜的时间要晚一些,不过对领导也是有个交代。
拿了一块大洋给了洪鹤年,然后安排人抓紧时间把鱼给杀了。
“柱子,这事情就过去了,你也不要往心里去,我也是没有办法的。”
胡掌柜假惺惺地说。
何雨柱道:“没事,我生什么气,我只是个学徒工而已。”
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