第六百一十八章:薯条
做薯条其实并不难,正好家里也有。
夏蝉找了几个出来,然后洗干净削了皮,切成一片片再切成粗条,然后放在水里洗干净淀粉,再烧一锅水放点盐,放入薯条焯水二分钟,再挥出来控干水份,再放入玉米绽粉,让它裹匀了土豆条,再烧油锅,等着五成热了就将土豆条放下去炸。
先炸好一点,她撒上盐巴递给夏妍:“尝尝。”
夏妍拿了一根尝试,顿时双眼都亮了:“妹妹,味道不错哦,原来土豆还可以做成这么好吃的东西。”
“是啊,如果你觉得不脆,可以复炸一下,还有啊,焯水的时候看着点,半透明状就可以了。”她照本宣科地跟妹妹说。
这东西简单,只要把几个要节说一说,想必妹妹就懂的了。
“好吃,又香,又脆,吃了一根,还想吃一根。”
“这个是小孩大人都喜欢吃的,用奶茶配这个更佳呢,怎么样,要不要来试试?”
“好啊。”
夏妍走到锅边,挽起袖子开始试着炸薯条。
阮氏回了来:“咦,你们姐妹怎么今天回来这么早了,在做什么啊这么香的?”
“娘,一会你尝尝,姐姐教我做美食呢。”
阮氏笑道:“在外面就闻到了香味。”
夏妍拿着长筷子搅动油锅里的薯条,夏蝉看到她的手腕都是细长的伤口,一把抓住了:“妍儿,这是怎么回事?”
夏妍赶紧要缩回手:“没事,不小心弄到的。”
“我看却不像。”她认真地看,那伤口细长整齐,一点都不像是不小心的,而且密密麻麻的可多了。
是之前一个人在外面,被人伤害的吗?
可是那伤口,又不像是陈年的,反而像是前几月的新伤。
“妍儿,跟我说这是怎么回事?”她严厉地问。
阮氏站在门口忽然说:“小蝉,我头有些晕,你快扶我回房去躺一会。”
夏蝉放下妹妹的手:“一会我再过来。”
赶紧的扶了阮氏就进房间去:“娘,你是不是感觉很难受,要不我现在去叫江御医过来给你看看。”
“不用了。”阮氏轻声地说:“小蝉,娘头不晕,只是不想你再问你妹妹。”
“娘,为什么啊,你没看到她的手腕,全都是伤口,如果是别人伤害她的,我是一定不会放过的,如果是她有些什么想不开的,我也得开导她。”要耐心地引导妹妹走出来,不能那样一直下去,否则妹妹很危险的。
抑郁症啊,在末世可是令人闻之色变。
“别。”阮氏轻声地说:“你妹妹现在已经没什么了,你也不要再提了,也不要问她,你看她现在天天都忙着,也是开开心心的,她会越来越好的。”
“可是…。”她还是担心啊,还是有些放不下,太多的伤口了。
“听娘的话好吗?”
娘都这么说了,她也想让娘担忧。
点了点头:“好,娘,我听你的就是。”
有些事,可能娘说得也是对的。
阮氏松了口气:“是,这事你就听娘的,不要去追根究底的,你妹妹会越来越好的。”
“舅母。”外面传来了夏妍的声音。
“你过来尝尝,姐姐教我炸的薯条,看看味道怎么样。”
“我们都出去尝尝吧。”
“好的。”
刚炸出来的薯条金黄酥脆,滋味是真不错。
不过那天可能要炸很多,妹妹一个人可能忙不过来,她便说:“妍儿,到时姐姐再叫几个妇人过来帮着你,要炸多一些,不要放太久的时间,立马炸了就送到展览馆来。”
“不用,这事我自己会安排好的。”
夏蝉夹了些菜在她的碗里:“多吃些,看你可真瘦啊。”
以前的妹妹长开了,真好看。
现在的妹妹虽然也好看,可是太瘦太瘦了,女孩子还是圆润一些好,这样身体底子也好一些,气色也会红润些。
等玻璃宴之后,诸事忙得告一段落了,她就好好给妹妹补一补。
吃到一半阮盛和才回来,瞪了夏蝉一眼就进屋去,一会换了干净的衣服出来。
徐氏奇怪地问:“这都吃晚饭了,你还换衣服去哪啊?”
“你问问夏蝉做的好事?”
“咦,表哥,我做什么好事我怎么不知道啊。”
他又瞪了她一眼:“我问你,郭姑娘是你安排住在隔壁的吧?”
“我不知道哦,我很忙的,这些小事也不用我理啊,哪个郭姑娘啊?”
“装什么傻,别人信你这套,我可不信,把她安排在边上,什么事都管着缠着我,夏蝉,你可不要惹恼我了,不然我现在就撤手不干了。”
“不干什么?”舅父提着东西进了来:“你敢给小蝉扯后腿,我就打断你的腿。”
“我没说什么。”
“我都听到了呢。”
夏蝉就笑:“表哥也没说什么,舅父,吃饭了,你也尝尝我们刚炸出来的薯条。”
“有什么好吃的。”阮盛和一边嫌弃,一边又一根根往嘴里塞。
“哪个郭姑娘啊?”徐氏倒是抓着了重点,很好奇地问。
“这说来话长了,我表哥在做糖厂的时候,制糖的师傅姓郭,正好有个待嫁千金,长得好看又热情大方的,主要是对我表哥真是好啊,就想把我表哥照顾得明明白白光鲜衣亮的。”
徐氏听了也没有很欢喜,而是皱着眉头:“盛和,这可不好啊。”
这样要是微儿知道了,只怕…。
阮盛和赶紧转移话题:“妍儿,你说的香皂,我给你安排好了时间和地方,不过你也得先给我看看吧,这样我心里踏实一点。”
“表哥你这是信不过我啊?”
“当然不是,我不怕到时你失望么。”
一听这个就是反话,不过这些事儿妹妹没跟她说过,夏蝉也就不插手不问了。
妹妹也越发的大了,很多事有自己的主见。
人都是要学着长大,学着很多事自己拿主意。
“表哥你就放心吧,定不会让你失望的。”夏妍很是有信心。
她如此这般说,阮盛和也是放心了。
无所谓呗,反正小丫头的东西也不是主角,只是点个小地方,占些介绍的时间而已,添不添光的不重要。
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夏蝉找了几个出来,然后洗干净削了皮,切成一片片再切成粗条,然后放在水里洗干净淀粉,再烧一锅水放点盐,放入薯条焯水二分钟,再挥出来控干水份,再放入玉米绽粉,让它裹匀了土豆条,再烧油锅,等着五成热了就将土豆条放下去炸。
先炸好一点,她撒上盐巴递给夏妍:“尝尝。”
夏妍拿了一根尝试,顿时双眼都亮了:“妹妹,味道不错哦,原来土豆还可以做成这么好吃的东西。”
“是啊,如果你觉得不脆,可以复炸一下,还有啊,焯水的时候看着点,半透明状就可以了。”她照本宣科地跟妹妹说。
这东西简单,只要把几个要节说一说,想必妹妹就懂的了。
“好吃,又香,又脆,吃了一根,还想吃一根。”
“这个是小孩大人都喜欢吃的,用奶茶配这个更佳呢,怎么样,要不要来试试?”
“好啊。”
夏妍走到锅边,挽起袖子开始试着炸薯条。
阮氏回了来:“咦,你们姐妹怎么今天回来这么早了,在做什么啊这么香的?”
“娘,一会你尝尝,姐姐教我做美食呢。”
阮氏笑道:“在外面就闻到了香味。”
夏妍拿着长筷子搅动油锅里的薯条,夏蝉看到她的手腕都是细长的伤口,一把抓住了:“妍儿,这是怎么回事?”
夏妍赶紧要缩回手:“没事,不小心弄到的。”
“我看却不像。”她认真地看,那伤口细长整齐,一点都不像是不小心的,而且密密麻麻的可多了。
是之前一个人在外面,被人伤害的吗?
可是那伤口,又不像是陈年的,反而像是前几月的新伤。
“妍儿,跟我说这是怎么回事?”她严厉地问。
阮氏站在门口忽然说:“小蝉,我头有些晕,你快扶我回房去躺一会。”
夏蝉放下妹妹的手:“一会我再过来。”
赶紧的扶了阮氏就进房间去:“娘,你是不是感觉很难受,要不我现在去叫江御医过来给你看看。”
“不用了。”阮氏轻声地说:“小蝉,娘头不晕,只是不想你再问你妹妹。”
“娘,为什么啊,你没看到她的手腕,全都是伤口,如果是别人伤害她的,我是一定不会放过的,如果是她有些什么想不开的,我也得开导她。”要耐心地引导妹妹走出来,不能那样一直下去,否则妹妹很危险的。
抑郁症啊,在末世可是令人闻之色变。
“别。”阮氏轻声地说:“你妹妹现在已经没什么了,你也不要再提了,也不要问她,你看她现在天天都忙着,也是开开心心的,她会越来越好的。”
“可是…。”她还是担心啊,还是有些放不下,太多的伤口了。
“听娘的话好吗?”
娘都这么说了,她也想让娘担忧。
点了点头:“好,娘,我听你的就是。”
有些事,可能娘说得也是对的。
阮氏松了口气:“是,这事你就听娘的,不要去追根究底的,你妹妹会越来越好的。”
“舅母。”外面传来了夏妍的声音。
“你过来尝尝,姐姐教我炸的薯条,看看味道怎么样。”
“我们都出去尝尝吧。”
“好的。”
刚炸出来的薯条金黄酥脆,滋味是真不错。
不过那天可能要炸很多,妹妹一个人可能忙不过来,她便说:“妍儿,到时姐姐再叫几个妇人过来帮着你,要炸多一些,不要放太久的时间,立马炸了就送到展览馆来。”
“不用,这事我自己会安排好的。”
夏蝉夹了些菜在她的碗里:“多吃些,看你可真瘦啊。”
以前的妹妹长开了,真好看。
现在的妹妹虽然也好看,可是太瘦太瘦了,女孩子还是圆润一些好,这样身体底子也好一些,气色也会红润些。
等玻璃宴之后,诸事忙得告一段落了,她就好好给妹妹补一补。
吃到一半阮盛和才回来,瞪了夏蝉一眼就进屋去,一会换了干净的衣服出来。
徐氏奇怪地问:“这都吃晚饭了,你还换衣服去哪啊?”
“你问问夏蝉做的好事?”
“咦,表哥,我做什么好事我怎么不知道啊。”
他又瞪了她一眼:“我问你,郭姑娘是你安排住在隔壁的吧?”
“我不知道哦,我很忙的,这些小事也不用我理啊,哪个郭姑娘啊?”
“装什么傻,别人信你这套,我可不信,把她安排在边上,什么事都管着缠着我,夏蝉,你可不要惹恼我了,不然我现在就撤手不干了。”
“不干什么?”舅父提着东西进了来:“你敢给小蝉扯后腿,我就打断你的腿。”
“我没说什么。”
“我都听到了呢。”
夏蝉就笑:“表哥也没说什么,舅父,吃饭了,你也尝尝我们刚炸出来的薯条。”
“有什么好吃的。”阮盛和一边嫌弃,一边又一根根往嘴里塞。
“哪个郭姑娘啊?”徐氏倒是抓着了重点,很好奇地问。
“这说来话长了,我表哥在做糖厂的时候,制糖的师傅姓郭,正好有个待嫁千金,长得好看又热情大方的,主要是对我表哥真是好啊,就想把我表哥照顾得明明白白光鲜衣亮的。”
徐氏听了也没有很欢喜,而是皱着眉头:“盛和,这可不好啊。”
这样要是微儿知道了,只怕…。
阮盛和赶紧转移话题:“妍儿,你说的香皂,我给你安排好了时间和地方,不过你也得先给我看看吧,这样我心里踏实一点。”
“表哥你这是信不过我啊?”
“当然不是,我不怕到时你失望么。”
一听这个就是反话,不过这些事儿妹妹没跟她说过,夏蝉也就不插手不问了。
妹妹也越发的大了,很多事有自己的主见。
人都是要学着长大,学着很多事自己拿主意。
“表哥你就放心吧,定不会让你失望的。”夏妍很是有信心。
她如此这般说,阮盛和也是放心了。
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