第94章 粽子
白芜他们打算移栽竹子,得动手将竹子挖出来。
这些竹子的根实在太硬了,哪怕他们拥有锄头,力气也很大,挖起来还是感觉非常累。
白芜挖得满头细汗,人也开始喘气。
竹子的根往四面八方摊开,还有不少根牢牢抓着地面。
白芜实在受不了,一抹额头上的汗水,“算了。把剩下的根砍掉,有这么多根就已经够了。”
岸问:“能种活吗?”
“应该没有太大的问题,它们的生命力本来就很顽强。”
旁边帮忙一起挖的兽人亚兽人也早累得不行,听他这么说,大家都悄悄松了口气。
白芜从背筐里抽出刀来,“不挖了,把剩下的根砍掉。”
把根砍掉要比把它们挖出来快得多,大家忙了一会儿,就把旁边多余的根都砍掉了。
他们一共挖出五根不大不小的竹子,要不是这些竹子顶端斜着长出了几支枝叶,看起来有些像竹竿。
岸问:“我们直接把它背回去种?”
“差不多。”白芜压低了点声音,“等会南遥会过来,你要是想玩就留在这里玩,我跟他把竹子背回去就行。”
岸道:“不想玩,我和你们一起回去。”
夕在旁边听得一言半语,转过头来,惊讶地问:“你们不留下来玩吗?刚刚他们说要挖几根笋回去做菜吃,不尝尝?”
白芜笑,“我们挖了那么多竹子,不及时赶回去的话,竹子死了就可惜了。”
“那我们一起回去吧?”
“别,用不着那么多人,你们留下来玩嘛。”
白芜已经把竹子的用途和竹笋的吃法告诉了翠族人,翠族人也不刻意留他,多劝了几句没劝动,便一起去别的地方玩了。
白芜说要走,却没真的走,他停在原地。
岸在旁边陪他,站得脚都累了,连换好几个姿势,见他还没有动身的意思,忍不住问道:“祭司大人不是说要来?”
“可能路上有什么事情耽搁了。”白芜示意岸坐,“等一会儿,他说要来,肯定会来。”
“万一他忘记了?”
“不可能。”
兄弟俩在竹林里枯等。
白芜都想飞到云端上叫几声,问问南遥在不在附近。
就在他望眼欲穿的时候,南遥总算赶了过来。
三人互相打过招呼。
白芜看边上的竹子,“看,等你的时候竹子又长高了一寸。”
南遥眼里露出笑意,拍了拍他,“刚和翠族的人说了会话,来得晚了些。”
“挖好了,翠鸣族长说只能挖五根,都在这。”
“我来背。”
“竹子空心,我背着也不重。”
“那也我来背,等会儿你们沿着我的风带飞。”
白芜现在不算太累,不过能偷一分懒,他还是挺愿意偷懒。
他只有在南遥这里,才能偷到懒。
岸轻咳了一声,飞在最后面,没怎么出声。
白芜早计划好了这五根竹子的种植地点。
两根种在他们家山头后面,离房子远一点就行。
三根种在兴旺谷,反正这几天猪牛羊都关了起来,不会放它们出来祸害,竹子种在那里也没有关系。
竹子种在他们家山头后面,可以每天都观察竹子的状态。
竹子种在兴旺谷,则因为这个山谷格外温暖湿润,有利于竹子生长。
种竹子比挖竹子轻松多了,他们一会就把五根竹子全都种了下去。
只是翠族本来就远,哪怕有南遥开路,他们一来一回,所用的时间也非常长,等种完竹子之后,天都黑了。
岸吃着晚饭还在饭桌上说,“今天出去忙活了一通,好像什么都没干。”
白芜:“怎么会没干,我们不是挖了五根竹子回来?等它们长大之后,就可以吃竹笋。”
“那得等到什么时候?”
不等白芜回答,岸又自言自语道:“起码得等明年?要不然你肯定舍不得挖它们的笋。”
什么话都被他哥说完了,白芜只能冲他哥竖起大拇指,“知我者,哥哥也。”
“去去去,听不懂你那奇怪的话。除了竹笋之外,真的没什么可吃的?出去一趟不弄点吃的回来,我总觉得胃里空落落的。”
白芜也想知道竹子还能做什么美食。
竹筒饭是第一种。
现在只有五根竹子,肯定不可能砍下来做竹筒饭。
竹笋也没得挖。
白芜想了一圈,只能把主意打到它的叶子上去。
新种下去的竹子本来就要摘掉一些叶子以保存水分。
摘下来的叶子没别的用处,正好可以用来包粽子。
白芜道:“只能等明天了,明早起来摘点叶子给你们包粽子吃。”
“粽子又是什么?”
“一种用米做出来的美食,本来应该用糯米,用大米对付一下也行。家里还有两块腊肉?明天给你们包腊肉咸蛋黄味的粽子吃。”
岸想象了一下,难以想象这样做出来的美食究竟是什么滋味,“这真的好吃吗?”
白芜保证道:“要是骗你们,你们就让我一个人把粽子全吃完。”
川在旁边笑,“美得你,还想骗肉吃。”
“反正好吃。既然要做粽子,等会吃完饭,阿父帮我舂一下米?”
墨问:“要多少?”
“家里的谷子本来就没多少,弄一盆,米少了我可以多放一点料进去。”
川抬头,“那我们要做什么?”
“也不用做什么,你们早点休息吧,等会儿我和南遥去找点芒草。”
做粽子需要绳子,他们家现在的绳子都由嚓嚓树的树叶搓出来,既粗且韧,用来做粽子实在太大材小用。
白芜打算去外面割一点芒草,用芒草凑合着绑一下粽子。
正好他们割草的途中,可以顺便去洗个澡,一边泡温泉,就一边把芒草处理了。
芒草两边比较锋利,他们得小心撕掉两边的叶子,只留下中间比较有韧性的叶根。
要不然明天做粽子的时候,一定会被割伤手。
白芜都安排好了,吃完饭,一家人按他的安排各忙各的。
白芜自己则光明正大地拉着南遥,背上背筐和刀,去山上割芒草。
墨在后面看了他们好几眼,不过最终还是什么都没说。
白芜在家人面前装得十分淡定,一离开家人的视线,他猫着腰,好好搓了自己的手臂几下,“我去,我鸡皮疙瘩都起来了,就怕我阿父会叫住我们。”
南遥拍拍他的背,“这就吓到了?”
“刚刚我阿父瞪了你好几眼,你看到了没有?”
“不算瞪,就是多看了几眼。”
“你就死鸭子嘴硬吧,走走走,割芒草去。”
白芜对自家附近植物的分布地点非常熟悉,他拉上南遥,直奔目的地。
今天月色很好,月光如银,芒草在风中沙沙作响。
白芜望着夜晚的大地,突然转头对南遥说道:“要是在我们以前,看到这样的景色,可能就要吟诗了。”
“例如?”
“例如‘蒹葭苍苍,白露为霜,所谓伊人,在水一方’——”
白芜说到最后唱了起来,晦涩而动听的歌声传出老远。
诗句的内容他用华夏语说,南遥一个字都没听明白,但看着他专注的神色,听着清亮的歌谣,心弦轻轻一动。
白芜转头一看,正好对上他的眼睛,脸上不由自主露出一个浅浅的笑容,“是不是特别好听?”
“是。”南遥握着他的手腕,“你是不是想家了?”
白芜知道他说的这个“家”,是指自己的上辈子,点了点头,“经历过的事情,很难不想。”
南遥手掌的温度顺着他的手腕传过去,“你以前是什么样?”
“普通人的模样?”白芜认真想了想,“也不算太普通,我比普通人要孤僻一点。”
“以前也不喜欢和人聊天?”
“不喜欢和不熟的人聊,我们那时候很累,人很多,事情很多,每天的时间都不够用……”
白芜说起上辈子已经觉得很遥远了。
相比起聊过去,他总觉得在说一段故事。
南遥听的很认真,偶尔提出的问题也很有趣。
白芜没发现自己越说越多,一直都没有停下来,直到两人割了芒草,泡了温泉,处理完叶子,回到家中——
白芜才发现自己说了一路,以至于两颊有些发酸。
南遥将装有芒草梗的背筐放在屋檐下,张开双臂抱了他一下,在他耳边低声说道,“今晚早点睡。”
“你也是,晚安,明天见。”
两人互相道别,却都没有放开。
最后白芜抱着南遥的手收紧了一下,“夜深了,快回去睡觉。”
南遥“嗯”了一声,偏头轻轻亲吻了白芜的头发一下。
白芜感觉到了这个好像抚摸一样的吻。
他头发轻轻一动,头皮发麻。他甚至隐约觉得南遥的鼻息透过发丝,拂在了他头顶。
白芜轻轻抖了一下,这一次不是因为不适应,而是酥麻。
他没想到仅仅亲吻了一下头发,自己就那么大反应。
南遥又亲了他头发一下,看着他的眼睛说道:“晚安。”
白芜笑,忽然偏头,在他肩上蹭了蹭,就像一只蹭主人的猫,“晚安。”
白芜说完,飞快地回了自己的房间。
南遥来不及挽留,在外面看着他,目光非常温柔。
南遥站在月光里,站了一会,变回兽形,展开巨大的翅膀,哗一下往天上飞。
这一次,他没有直接回自己的窝里,他绕着山头连飞了好几圈。
破壳以来,他第一次做这样无意义的举动。
岸第二天起来的时候,看白芜的目光总有点奇怪。
“啧,哥你那是什么眼神,想看就光明正大地看,这么奇奇怪怪、猥猥琐琐的眼神,不知道的还以为你怎么了。”
岸一句话回击,“你身上的祭司大人味道好重啊。”
白芜耳根一下红了,“你还吃不吃粽子了?!”
“吃!行,我不说了,粽子要怎么吃?”
“先把我们之前腌的咸鸭蛋拿出来。”
他们家的咸鸭蛋腌了有一段时间,因为打算随腌随吃,白芜腌得不太咸。
现在取出来,正好是可以空口吃的咸度。
白芜将一篮子咸鸭蛋放到陶锅里煮熟,然后放到清水里滚了滚,开始剥壳。
他们家的鸭自从迁到螃蟹林后,食谱广阔了很多,体重上来了,下的蛋也大了很多。
现在这鸭蛋快赶上鹅蛋大小了,整体呈淡青色,蛋壳比较光滑。
白芜剥了一个鸭蛋出来。
腌制过的鸭蛋,蛋白也带上了淡淡的咸味,还有其他调料味,吃起来没有白煮的鸭蛋那么腥,也不像腌制很久的咸蛋那么咸。
白芜尝了一块,感觉这个咸度刚好,是早上当小菜吃的完美咸度。
外面的蛋白已经很完美,白芜看见里面的蛋黄,才知道这次的咸鸭蛋究竟有多么成功。
这次的咸鸭蛋已经出油了。
白芜到这个咸鸭蛋刚好是双黄蛋,两个蛋黄静静地卧在蛋白中间,整体偏橘红,微微起沙,看起来非常油润诱人。
白芜忍不住用筷子挑了一角咸蛋黄。
这角咸蛋黄又香又润,非常鲜,而且非常细腻,他用舌尖微微一抿,咸蛋黄犹如颜料一样,涂抹在舌尖上,接触每一个味蕾,让人充分感觉它的鲜美。
岸在旁边问道,“怎么样?这个咸蛋黄腌制成功了吗?”
白芜用另一只筷子挑了一角给他尝。
岸一尝之下,眼睛一下亮了,“可以啊。这个味道好吃,比白水煮蛋的时候好吃多了,没有白煮蛋那么干,还多了咸香味。”
岸咂了咂嘴,一角咸蛋黄咽下去了,整个口腔还是那股香味,他忍不住又要了一点,细细品尝。
白芜看他喜欢吃,干脆把整个咸蛋黄都给他。
岸也不客气,就这么一点一点坐在凳子上,将整个咸蛋黄都吃光了。
在吃的同时,他的眼睛也一点一点亮了起来。
吃完了一抹嘴,岸说道:“我们今天多包一点粽子,这个咸蛋黄馅料的粽子肯定好吃。”
白芜道:“把所有竹叶用完,我们就不包了。”
“你不是说那些竹叶留着也没用,可以全部摘下来吗?我去摘剩下的竹叶!”
“得了,多了也没用,我们就舂了这么一点米,你老老实实坐着,等着和我一起包粽子。”
白芜打算包蛋黄腊肉馅的粽子,这两种都是腌制食品,味道比较咸,还得再配点食材。
他特地取了葱头,细细切碎,又加了点大酱,加了鱼虾籽酱,将所有的调料细细拌匀。
他们摘到的竹叶不大,没有白芜上辈子见到的粽叶大,每个粽子也不大。
这些粽子堪称小巧玲珑,也就一口的量,只有小孩或者嘴比较小的人,才需要啃两口。
他们包粽子时,还得将三张竹叶井在一起,才够用。
岸看着自己包出来的粽子,忍不住赞叹道:“你真厉害,还能想出这种食物。”
“不是我的功劳。哥,你少用点粽叶,看我这手法。”
“会漏。”
“漏不了,你不是绑起来了吗?”
他们开始包没多久,川和墨料理完牲畜回来了,洗干净手之后,也加入了包粽子的大军。
南遥也来了。
南遥个子最高,手掌最大,却最灵巧,他包出来的粽子又快又好,整整齐齐地放在旁边,像一串艺术品,白芜还得排他后面。
白芜羡慕地看一眼,不好当着父兄的面夸他,便聊起了别的话题,“你刚刚是不是去看我们之前弄的白蚌?”
“从那边飞过来,顺便看了一下。”
“怎么样?剩下的那些白蚌活得好吧,有没有发生什么特别的事情?”
“挺好,我放了点虫子和肉屑喂了一下,基本没看到死蚌。”
“应该不会再死了,它们都适应了。万一有个别死亡,也多半是外因,应该不会波及群体。”
白芜对自家的白蚌很看好,白蚌放下去那么久,已经完全适应了相应的水体环境,现在就等着收获了。
他们家所有种植、养殖的事物基本都走上了正轨。
尤其底下的小麦和水稻。
白芜每隔几天会去看一次,或拔草或施肥,这些小麦和水稻都长得很茁长。
他也不知道最后的产量会有多少,不过按照目前的情况来看,今年绝对是一个丰收年。
当然,这里面还得感谢两只小狼的辛勤付出,要不是有它们天天看田,无论害鸟还是害虫,都足够他们喝一壶。
白芜想到这里说道:“我们多包两个肉粽子,等会让两只小狼也尝一尝。”
“小牛呢?小牛的粽子要不要包一包?”
“算了,那两只小牛那么懒,不用给它们特地包粽子,喂喂草就得了。”
白芜之前真的没想到,那些威风凛凛的大野牛,回家之后竟然会那么懒,能趴着绝不站着,能躺着绝不趴着。
跟他想象中的牛差得远了去了。
一家人都包粽子,粽子包得很快。
白芜看第一批粽子包好,生火烧水打算煮粽子。
他们家现在用石锅用得比较多,主要石锅比较耐造,再怎么折腾也不会坏。
用陶锅的话,三两下就容易把陶锅煮裂,白芜哪怕手头的陶锅已经够多,也会心疼自家的锅子。
他下一次打算不再做陶锅了,要锅就去青族换石锅。
现在金属凿子已经做了出来,做石锅也比较方便。
大家的技术越来越成熟,石锅造价会越来越低,他相信不久之后,大家应该都会换上石锅。
石锅导热不算快,用来煮粽子却非常合适。
锅里的水煮干一次,白芜还特地添了冷水煮第二次。
粽子飘出一阵香味,岸在旁边使劲吸鼻子。
他刚刚已经尝过咸蛋黄的味道了,很难想象咸蛋黄加上葱头和鱼虾酱,再拌上腊肉会是怎么一种极致美味。
他们包的粽子小,煮起来也比较好煮。
白芜每隔一会看一次
锅里的竹叶由翠绿变成黄绿,香味也越来越浓,煮粽子的水还微微变得浑浊起来。
白芜看着看着,在岸的望眼欲穿中,终于宣布道:“粽子煮好,可以开吃了!”
“哇!”
顾不上刚出锅的粽子还非常滚烫,岸伸出无情铁爪,直接从锅里拿了一大串,直把自己的指尖烫得通红。
他脸上却是陶醉的神情。
岸把第一个粽子给了川,“亚父你快尝尝!这些粽子真的特别好吃,刚刚我已经尝过咸蛋黄了,比我们之前做的咸蛋要好吃得多。”
第二个给墨,岸顾不上跟父亲多说什么,赶紧拿了第三个,放到自己面前。
白芜端正坐在桌子旁边,还打算等他哥分,没想到他哥头也不抬,“芜和祭司大人你们随意。”
“哥你这变得也太快了。”
对你口中的祭司大人嫌弃得那么明显真的好吗?
岸飞快道,“自家人不用客气。”
南遥认真点头,“岸说得对。”
川和墨都在笑。
他们也渐渐转变了对南遥的态度。
南遥在他们这里不再是高高在上的祭司大人,而是家人。
白芜拿了一串粽子,分了一半给南遥,自己剥了一个。
他们做粽子的米不是糯米,刚出锅的时候,米还有点粘。
白芜在做粽子的时候,忘记刷油,之前还有些担心粽子会黏在粽叶上,扒拉不下来,没想到腊肉和咸蛋黄都渗出了油脂,他们轻轻一拨,里面三角形的淡黄色漂亮粽子就出来了。
粽子带有粽叶独特的香气,剥出来之后,不用品尝都可以想象这个粽子有多么美味
白芜深深吸了口气,将香味闻了个够,然后将一颗还烫的粽子扔进嘴里。
他们这些米昨天晚上就已经开始泡了,煮出来的饭很是清香,也很有黏性,几乎将所有的馅料牢牢包裹在里面,形成一个光滑的精致小饭团。
白芜尝过外面的米饭之后,里面的馅料才露了出来,蛋黄的咸香,腊肉的浓香,还有葱头的香味,鱼虾酱的鲜味,都牢牢浓缩在这一颗小小的粽子里面。
这算是白芜他们吃过的最精细的食物之一。
粽子和蛋糕那种食物不同。
粽子的材料井没有完完全全混合在一起,馅料是馅料,米饭是米饭,双方你中有我,我中有你,相辅相成。
白芜觉得里面的馅料恰到好处地给米饭增加了香味,米饭又恰好解除了馅料的腻味和咸味。
整颗粽子软糯咸香,比起主食,它完全是零食的口感,解馋专用。
这简直是一种搭配绝佳的食物。
白芜享受地眯起了眼睛,仔细品尝了嘴里的食物。
等尝了一颗粽子之后,他才有心情去看家里其他人的表情。
从大家的表情来看,大家都非常喜欢粽子。
白芜有些欣慰,又有些骄傲。
岸最夸张,他嘴里塞着一颗,手上剥着一颗,边上还放着一颗,三管齐下,就是不愿意让自己的嘴闲着。
从这里就可以看出,他究竟有多么喜欢这粽子。
只是——
哥你有点夸张了啊。
作者有话要说:明天见嗷
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这些竹子的根实在太硬了,哪怕他们拥有锄头,力气也很大,挖起来还是感觉非常累。
白芜挖得满头细汗,人也开始喘气。
竹子的根往四面八方摊开,还有不少根牢牢抓着地面。
白芜实在受不了,一抹额头上的汗水,“算了。把剩下的根砍掉,有这么多根就已经够了。”
岸问:“能种活吗?”
“应该没有太大的问题,它们的生命力本来就很顽强。”
旁边帮忙一起挖的兽人亚兽人也早累得不行,听他这么说,大家都悄悄松了口气。
白芜从背筐里抽出刀来,“不挖了,把剩下的根砍掉。”
把根砍掉要比把它们挖出来快得多,大家忙了一会儿,就把旁边多余的根都砍掉了。
他们一共挖出五根不大不小的竹子,要不是这些竹子顶端斜着长出了几支枝叶,看起来有些像竹竿。
岸问:“我们直接把它背回去种?”
“差不多。”白芜压低了点声音,“等会南遥会过来,你要是想玩就留在这里玩,我跟他把竹子背回去就行。”
岸道:“不想玩,我和你们一起回去。”
夕在旁边听得一言半语,转过头来,惊讶地问:“你们不留下来玩吗?刚刚他们说要挖几根笋回去做菜吃,不尝尝?”
白芜笑,“我们挖了那么多竹子,不及时赶回去的话,竹子死了就可惜了。”
“那我们一起回去吧?”
“别,用不着那么多人,你们留下来玩嘛。”
白芜已经把竹子的用途和竹笋的吃法告诉了翠族人,翠族人也不刻意留他,多劝了几句没劝动,便一起去别的地方玩了。
白芜说要走,却没真的走,他停在原地。
岸在旁边陪他,站得脚都累了,连换好几个姿势,见他还没有动身的意思,忍不住问道:“祭司大人不是说要来?”
“可能路上有什么事情耽搁了。”白芜示意岸坐,“等一会儿,他说要来,肯定会来。”
“万一他忘记了?”
“不可能。”
兄弟俩在竹林里枯等。
白芜都想飞到云端上叫几声,问问南遥在不在附近。
就在他望眼欲穿的时候,南遥总算赶了过来。
三人互相打过招呼。
白芜看边上的竹子,“看,等你的时候竹子又长高了一寸。”
南遥眼里露出笑意,拍了拍他,“刚和翠族的人说了会话,来得晚了些。”
“挖好了,翠鸣族长说只能挖五根,都在这。”
“我来背。”
“竹子空心,我背着也不重。”
“那也我来背,等会儿你们沿着我的风带飞。”
白芜现在不算太累,不过能偷一分懒,他还是挺愿意偷懒。
他只有在南遥这里,才能偷到懒。
岸轻咳了一声,飞在最后面,没怎么出声。
白芜早计划好了这五根竹子的种植地点。
两根种在他们家山头后面,离房子远一点就行。
三根种在兴旺谷,反正这几天猪牛羊都关了起来,不会放它们出来祸害,竹子种在那里也没有关系。
竹子种在他们家山头后面,可以每天都观察竹子的状态。
竹子种在兴旺谷,则因为这个山谷格外温暖湿润,有利于竹子生长。
种竹子比挖竹子轻松多了,他们一会就把五根竹子全都种了下去。
只是翠族本来就远,哪怕有南遥开路,他们一来一回,所用的时间也非常长,等种完竹子之后,天都黑了。
岸吃着晚饭还在饭桌上说,“今天出去忙活了一通,好像什么都没干。”
白芜:“怎么会没干,我们不是挖了五根竹子回来?等它们长大之后,就可以吃竹笋。”
“那得等到什么时候?”
不等白芜回答,岸又自言自语道:“起码得等明年?要不然你肯定舍不得挖它们的笋。”
什么话都被他哥说完了,白芜只能冲他哥竖起大拇指,“知我者,哥哥也。”
“去去去,听不懂你那奇怪的话。除了竹笋之外,真的没什么可吃的?出去一趟不弄点吃的回来,我总觉得胃里空落落的。”
白芜也想知道竹子还能做什么美食。
竹筒饭是第一种。
现在只有五根竹子,肯定不可能砍下来做竹筒饭。
竹笋也没得挖。
白芜想了一圈,只能把主意打到它的叶子上去。
新种下去的竹子本来就要摘掉一些叶子以保存水分。
摘下来的叶子没别的用处,正好可以用来包粽子。
白芜道:“只能等明天了,明早起来摘点叶子给你们包粽子吃。”
“粽子又是什么?”
“一种用米做出来的美食,本来应该用糯米,用大米对付一下也行。家里还有两块腊肉?明天给你们包腊肉咸蛋黄味的粽子吃。”
岸想象了一下,难以想象这样做出来的美食究竟是什么滋味,“这真的好吃吗?”
白芜保证道:“要是骗你们,你们就让我一个人把粽子全吃完。”
川在旁边笑,“美得你,还想骗肉吃。”
“反正好吃。既然要做粽子,等会吃完饭,阿父帮我舂一下米?”
墨问:“要多少?”
“家里的谷子本来就没多少,弄一盆,米少了我可以多放一点料进去。”
川抬头,“那我们要做什么?”
“也不用做什么,你们早点休息吧,等会儿我和南遥去找点芒草。”
做粽子需要绳子,他们家现在的绳子都由嚓嚓树的树叶搓出来,既粗且韧,用来做粽子实在太大材小用。
白芜打算去外面割一点芒草,用芒草凑合着绑一下粽子。
正好他们割草的途中,可以顺便去洗个澡,一边泡温泉,就一边把芒草处理了。
芒草两边比较锋利,他们得小心撕掉两边的叶子,只留下中间比较有韧性的叶根。
要不然明天做粽子的时候,一定会被割伤手。
白芜都安排好了,吃完饭,一家人按他的安排各忙各的。
白芜自己则光明正大地拉着南遥,背上背筐和刀,去山上割芒草。
墨在后面看了他们好几眼,不过最终还是什么都没说。
白芜在家人面前装得十分淡定,一离开家人的视线,他猫着腰,好好搓了自己的手臂几下,“我去,我鸡皮疙瘩都起来了,就怕我阿父会叫住我们。”
南遥拍拍他的背,“这就吓到了?”
“刚刚我阿父瞪了你好几眼,你看到了没有?”
“不算瞪,就是多看了几眼。”
“你就死鸭子嘴硬吧,走走走,割芒草去。”
白芜对自家附近植物的分布地点非常熟悉,他拉上南遥,直奔目的地。
今天月色很好,月光如银,芒草在风中沙沙作响。
白芜望着夜晚的大地,突然转头对南遥说道:“要是在我们以前,看到这样的景色,可能就要吟诗了。”
“例如?”
“例如‘蒹葭苍苍,白露为霜,所谓伊人,在水一方’——”
白芜说到最后唱了起来,晦涩而动听的歌声传出老远。
诗句的内容他用华夏语说,南遥一个字都没听明白,但看着他专注的神色,听着清亮的歌谣,心弦轻轻一动。
白芜转头一看,正好对上他的眼睛,脸上不由自主露出一个浅浅的笑容,“是不是特别好听?”
“是。”南遥握着他的手腕,“你是不是想家了?”
白芜知道他说的这个“家”,是指自己的上辈子,点了点头,“经历过的事情,很难不想。”
南遥手掌的温度顺着他的手腕传过去,“你以前是什么样?”
“普通人的模样?”白芜认真想了想,“也不算太普通,我比普通人要孤僻一点。”
“以前也不喜欢和人聊天?”
“不喜欢和不熟的人聊,我们那时候很累,人很多,事情很多,每天的时间都不够用……”
白芜说起上辈子已经觉得很遥远了。
相比起聊过去,他总觉得在说一段故事。
南遥听的很认真,偶尔提出的问题也很有趣。
白芜没发现自己越说越多,一直都没有停下来,直到两人割了芒草,泡了温泉,处理完叶子,回到家中——
白芜才发现自己说了一路,以至于两颊有些发酸。
南遥将装有芒草梗的背筐放在屋檐下,张开双臂抱了他一下,在他耳边低声说道,“今晚早点睡。”
“你也是,晚安,明天见。”
两人互相道别,却都没有放开。
最后白芜抱着南遥的手收紧了一下,“夜深了,快回去睡觉。”
南遥“嗯”了一声,偏头轻轻亲吻了白芜的头发一下。
白芜感觉到了这个好像抚摸一样的吻。
他头发轻轻一动,头皮发麻。他甚至隐约觉得南遥的鼻息透过发丝,拂在了他头顶。
白芜轻轻抖了一下,这一次不是因为不适应,而是酥麻。
他没想到仅仅亲吻了一下头发,自己就那么大反应。
南遥又亲了他头发一下,看着他的眼睛说道:“晚安。”
白芜笑,忽然偏头,在他肩上蹭了蹭,就像一只蹭主人的猫,“晚安。”
白芜说完,飞快地回了自己的房间。
南遥来不及挽留,在外面看着他,目光非常温柔。
南遥站在月光里,站了一会,变回兽形,展开巨大的翅膀,哗一下往天上飞。
这一次,他没有直接回自己的窝里,他绕着山头连飞了好几圈。
破壳以来,他第一次做这样无意义的举动。
岸第二天起来的时候,看白芜的目光总有点奇怪。
“啧,哥你那是什么眼神,想看就光明正大地看,这么奇奇怪怪、猥猥琐琐的眼神,不知道的还以为你怎么了。”
岸一句话回击,“你身上的祭司大人味道好重啊。”
白芜耳根一下红了,“你还吃不吃粽子了?!”
“吃!行,我不说了,粽子要怎么吃?”
“先把我们之前腌的咸鸭蛋拿出来。”
他们家的咸鸭蛋腌了有一段时间,因为打算随腌随吃,白芜腌得不太咸。
现在取出来,正好是可以空口吃的咸度。
白芜将一篮子咸鸭蛋放到陶锅里煮熟,然后放到清水里滚了滚,开始剥壳。
他们家的鸭自从迁到螃蟹林后,食谱广阔了很多,体重上来了,下的蛋也大了很多。
现在这鸭蛋快赶上鹅蛋大小了,整体呈淡青色,蛋壳比较光滑。
白芜剥了一个鸭蛋出来。
腌制过的鸭蛋,蛋白也带上了淡淡的咸味,还有其他调料味,吃起来没有白煮的鸭蛋那么腥,也不像腌制很久的咸蛋那么咸。
白芜尝了一块,感觉这个咸度刚好,是早上当小菜吃的完美咸度。
外面的蛋白已经很完美,白芜看见里面的蛋黄,才知道这次的咸鸭蛋究竟有多么成功。
这次的咸鸭蛋已经出油了。
白芜到这个咸鸭蛋刚好是双黄蛋,两个蛋黄静静地卧在蛋白中间,整体偏橘红,微微起沙,看起来非常油润诱人。
白芜忍不住用筷子挑了一角咸蛋黄。
这角咸蛋黄又香又润,非常鲜,而且非常细腻,他用舌尖微微一抿,咸蛋黄犹如颜料一样,涂抹在舌尖上,接触每一个味蕾,让人充分感觉它的鲜美。
岸在旁边问道,“怎么样?这个咸蛋黄腌制成功了吗?”
白芜用另一只筷子挑了一角给他尝。
岸一尝之下,眼睛一下亮了,“可以啊。这个味道好吃,比白水煮蛋的时候好吃多了,没有白煮蛋那么干,还多了咸香味。”
岸咂了咂嘴,一角咸蛋黄咽下去了,整个口腔还是那股香味,他忍不住又要了一点,细细品尝。
白芜看他喜欢吃,干脆把整个咸蛋黄都给他。
岸也不客气,就这么一点一点坐在凳子上,将整个咸蛋黄都吃光了。
在吃的同时,他的眼睛也一点一点亮了起来。
吃完了一抹嘴,岸说道:“我们今天多包一点粽子,这个咸蛋黄馅料的粽子肯定好吃。”
白芜道:“把所有竹叶用完,我们就不包了。”
“你不是说那些竹叶留着也没用,可以全部摘下来吗?我去摘剩下的竹叶!”
“得了,多了也没用,我们就舂了这么一点米,你老老实实坐着,等着和我一起包粽子。”
白芜打算包蛋黄腊肉馅的粽子,这两种都是腌制食品,味道比较咸,还得再配点食材。
他特地取了葱头,细细切碎,又加了点大酱,加了鱼虾籽酱,将所有的调料细细拌匀。
他们摘到的竹叶不大,没有白芜上辈子见到的粽叶大,每个粽子也不大。
这些粽子堪称小巧玲珑,也就一口的量,只有小孩或者嘴比较小的人,才需要啃两口。
他们包粽子时,还得将三张竹叶井在一起,才够用。
岸看着自己包出来的粽子,忍不住赞叹道:“你真厉害,还能想出这种食物。”
“不是我的功劳。哥,你少用点粽叶,看我这手法。”
“会漏。”
“漏不了,你不是绑起来了吗?”
他们开始包没多久,川和墨料理完牲畜回来了,洗干净手之后,也加入了包粽子的大军。
南遥也来了。
南遥个子最高,手掌最大,却最灵巧,他包出来的粽子又快又好,整整齐齐地放在旁边,像一串艺术品,白芜还得排他后面。
白芜羡慕地看一眼,不好当着父兄的面夸他,便聊起了别的话题,“你刚刚是不是去看我们之前弄的白蚌?”
“从那边飞过来,顺便看了一下。”
“怎么样?剩下的那些白蚌活得好吧,有没有发生什么特别的事情?”
“挺好,我放了点虫子和肉屑喂了一下,基本没看到死蚌。”
“应该不会再死了,它们都适应了。万一有个别死亡,也多半是外因,应该不会波及群体。”
白芜对自家的白蚌很看好,白蚌放下去那么久,已经完全适应了相应的水体环境,现在就等着收获了。
他们家所有种植、养殖的事物基本都走上了正轨。
尤其底下的小麦和水稻。
白芜每隔几天会去看一次,或拔草或施肥,这些小麦和水稻都长得很茁长。
他也不知道最后的产量会有多少,不过按照目前的情况来看,今年绝对是一个丰收年。
当然,这里面还得感谢两只小狼的辛勤付出,要不是有它们天天看田,无论害鸟还是害虫,都足够他们喝一壶。
白芜想到这里说道:“我们多包两个肉粽子,等会让两只小狼也尝一尝。”
“小牛呢?小牛的粽子要不要包一包?”
“算了,那两只小牛那么懒,不用给它们特地包粽子,喂喂草就得了。”
白芜之前真的没想到,那些威风凛凛的大野牛,回家之后竟然会那么懒,能趴着绝不站着,能躺着绝不趴着。
跟他想象中的牛差得远了去了。
一家人都包粽子,粽子包得很快。
白芜看第一批粽子包好,生火烧水打算煮粽子。
他们家现在用石锅用得比较多,主要石锅比较耐造,再怎么折腾也不会坏。
用陶锅的话,三两下就容易把陶锅煮裂,白芜哪怕手头的陶锅已经够多,也会心疼自家的锅子。
他下一次打算不再做陶锅了,要锅就去青族换石锅。
现在金属凿子已经做了出来,做石锅也比较方便。
大家的技术越来越成熟,石锅造价会越来越低,他相信不久之后,大家应该都会换上石锅。
石锅导热不算快,用来煮粽子却非常合适。
锅里的水煮干一次,白芜还特地添了冷水煮第二次。
粽子飘出一阵香味,岸在旁边使劲吸鼻子。
他刚刚已经尝过咸蛋黄的味道了,很难想象咸蛋黄加上葱头和鱼虾酱,再拌上腊肉会是怎么一种极致美味。
他们包的粽子小,煮起来也比较好煮。
白芜每隔一会看一次
锅里的竹叶由翠绿变成黄绿,香味也越来越浓,煮粽子的水还微微变得浑浊起来。
白芜看着看着,在岸的望眼欲穿中,终于宣布道:“粽子煮好,可以开吃了!”
“哇!”
顾不上刚出锅的粽子还非常滚烫,岸伸出无情铁爪,直接从锅里拿了一大串,直把自己的指尖烫得通红。
他脸上却是陶醉的神情。
岸把第一个粽子给了川,“亚父你快尝尝!这些粽子真的特别好吃,刚刚我已经尝过咸蛋黄了,比我们之前做的咸蛋要好吃得多。”
第二个给墨,岸顾不上跟父亲多说什么,赶紧拿了第三个,放到自己面前。
白芜端正坐在桌子旁边,还打算等他哥分,没想到他哥头也不抬,“芜和祭司大人你们随意。”
“哥你这变得也太快了。”
对你口中的祭司大人嫌弃得那么明显真的好吗?
岸飞快道,“自家人不用客气。”
南遥认真点头,“岸说得对。”
川和墨都在笑。
他们也渐渐转变了对南遥的态度。
南遥在他们这里不再是高高在上的祭司大人,而是家人。
白芜拿了一串粽子,分了一半给南遥,自己剥了一个。
他们做粽子的米不是糯米,刚出锅的时候,米还有点粘。
白芜在做粽子的时候,忘记刷油,之前还有些担心粽子会黏在粽叶上,扒拉不下来,没想到腊肉和咸蛋黄都渗出了油脂,他们轻轻一拨,里面三角形的淡黄色漂亮粽子就出来了。
粽子带有粽叶独特的香气,剥出来之后,不用品尝都可以想象这个粽子有多么美味
白芜深深吸了口气,将香味闻了个够,然后将一颗还烫的粽子扔进嘴里。
他们这些米昨天晚上就已经开始泡了,煮出来的饭很是清香,也很有黏性,几乎将所有的馅料牢牢包裹在里面,形成一个光滑的精致小饭团。
白芜尝过外面的米饭之后,里面的馅料才露了出来,蛋黄的咸香,腊肉的浓香,还有葱头的香味,鱼虾酱的鲜味,都牢牢浓缩在这一颗小小的粽子里面。
这算是白芜他们吃过的最精细的食物之一。
粽子和蛋糕那种食物不同。
粽子的材料井没有完完全全混合在一起,馅料是馅料,米饭是米饭,双方你中有我,我中有你,相辅相成。
白芜觉得里面的馅料恰到好处地给米饭增加了香味,米饭又恰好解除了馅料的腻味和咸味。
整颗粽子软糯咸香,比起主食,它完全是零食的口感,解馋专用。
这简直是一种搭配绝佳的食物。
白芜享受地眯起了眼睛,仔细品尝了嘴里的食物。
等尝了一颗粽子之后,他才有心情去看家里其他人的表情。
从大家的表情来看,大家都非常喜欢粽子。
白芜有些欣慰,又有些骄傲。
岸最夸张,他嘴里塞着一颗,手上剥着一颗,边上还放着一颗,三管齐下,就是不愿意让自己的嘴闲着。
从这里就可以看出,他究竟有多么喜欢这粽子。
只是——
哥你有点夸张了啊。
作者有话要说:明天见嗷
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