第六十章 海鲜火锅下 (求推求收)
吃海鲜火锅看起来简单,但还是要有点技巧的,最起码要懂得你的食材,明白它们要涮多久才好吃,就跟吃潮汕牛肉一样,嫩肉、匙柄、吊龙涮10秒就可以了,胸口捞可以涮2分钟,牛肉丸要煮10分钟。
同理,海鲜也一样。
比如香螺(响螺)的螺肉部位,涮两分钟就可以了,而螺头的肉比较结实,就要久一点,鹅颈藤壶滚水两三分钟味道最佳,九节虾根据大小,像陈扬抓的这种大九节,至少要煮五分钟。
沿海吃海鲜。
就在一个“鲜”字,这个鲜字有两种意思,第一指的是新鲜,也就是从捕捞到餐桌的时间要尽量短,避免海鲜在运输过程种死亡或变味,第二指的就是烹饪方法,严格控制烹饪时间,绝不能煮老了,不然就是在暴殄天物。
像这种海螺类的,煮太久了,鲜美的味道全部流失,到时候吃起来就跟皮筋一样,嚼之无味弃之可惜。
当然也有越炖越香的海鲜,比如那只还没有全熟的鲍鱼,他们那边总喜欢拿鲍鱼和排骨一起来炖汤,做出来的汤非常美味,也是当地一道名菜佛跳墙的重要配料。
光顾着解释,都忘了吃了,陈扬再次拿起筷子,蛤蜊和香螺全都下肚,第二个胃已经准备就绪。
陈扬对自己做的这锅海鲜大杂烩非常满意,满嘴海鲜味的他,从储物空间里拿出了一瓶冰镇的宅男快乐水,这个可乐是他前几天买的,买来的时候,是冰镇的,取出来时,也还是冰镇的。
看来储物空间是真的隔绝了时间,他现在特别喜欢这个储物空间,虽然储物空间规定,存放时间超过一天,就会被收取超时保管费,但陈扬觉得还是挺划算的。
一斤20块钱的超时管理费。
陈扬觉得很划算,以后可以常备一些应急药品和物资在储物空间里,以备无患,要是将来有渠道了,陈扬真的好想,藏一架加特林,要是再遇到黑熊,直接掏出人间大炮。
突突突!
呵呵,到时候,看谁看到谁先跑。
啪的一声。
陈扬开启了铝罐快乐水,咕噜咕噜喝了两口,冰凉的汽水,瞬间驱走了海岛的热浪,瞬间倍儿爽。
面朝海岛、快乐水、海鲜火锅,接着从海鲜锅里,将整锅里最贵的龙虾夹了出来,放在一个大碟子里,经过十分钟烹饪,已经吸收了海鲜锅精华的龙虾。
此时,虾肉呈现淡淡的黄色,陈扬用筷子夹起了其中一块肉,放在嘴巴里吃了起来,肉质q弹,纤维饱满,味道没有想象的浓烈,却有一种说不出口的清甜。
火候掌控的刚刚好。
陈扬不着急,一口一口地吃着,慢慢吃完了整锅海鲜大杂烩。
大黄和小白。
看了将近一个小时,结果一口也没吃到,委屈地发出呜呜的声音。
陈扬见它们可怜。
拿了些鸡肉给他们吃,就当是补偿吧。
吃海海鲜大杂烩的陈扬,选择第一时间洗掉了碗筷,吃完饭立马洗碗的习惯是在家里养成的,以前他们家,吃完晚餐时,一般都在晚上七点左右,大男子主义老陈要看新闻联播,不可能洗碗的。
老妈做完饭菜已经很累了,所以洗碗的活,就落在了自己身上,陈扬每天都在为洗碗苦恼着,为了不想洗碗,他经常饭点跑出去吃快餐,后来毕业后,宅在了家里。
洗碗成了他游戏外的必备功课。
每次看着满桌的碗筷,陈扬的内心是崩溃的,每次吃完晚饭后,他都纠结着是跟老陈一起看完新闻联播再洗碗,还是先洗碗,再去房间玩游戏。
这个看似简单的选择,却困恼了陈扬很久。
直到最后,当是决定当宅男的陈扬,意识只要自己一天还宅在家里,洗碗就避无可避,咬咬牙给自己定了一条规矩。
吃完饭。
一定要先洗碗。
只要洗完碗,世界就安静了,没有任何压力了,自己可以安心的玩游戏去了。
无事一身轻的陈扬,躺了一会。
看了下系统面板。
距离返回的时间,还有三个多小时。
据科学说法,吃饱饭后,血液会流向胃部,用来帮助胃部蠕动,而本来供于脑部的血液也会被征用,脑细胞从兴奋变成了抑制状态,从而给人一种犯困的感觉,吃了不少海鲜的陈扬,确实有一阵困意席卷而来。
在徐徐的海风中,陈扬倒在躺椅上没多久,就睡了过去。
直到身体感觉到微微凉,醒过来时,眼前已经是一片金黄,看了下时间,距离返回的时间,只剩下大概二十分钟。
陈扬舒展了身子。
带着两只傻狗,来到了悬崖边,看着金光灿烂的海面,背影看起来,虽然有些孤单,却有种莫名的温暖,这个海岛还真是个不错的地方。
就在此时。
陈扬发现海面有一道水柱喷射而起,紧接着,传来了悠扬甜美的呜呜声,陈扬觉得这声音非常熟悉,经常在bb纪录片上听过,循着水柱的方向望去,金黄色的海面上。
一条背部黑色,腹部白色的大鱼,跃出了水面。
鲸跃!
看到这一幕后,陈扬不免激动了起来,说来还真是惭愧,从小到大一直看动物世界、bb纪录片的他,一直都很抗拒去海洋公园,毕竟那里面大多数动物都是非法捕猎来的。
没想,有天自己能这么近。
看到鲸跃。
紧接着,有一条鲸鱼跃出了海面,陈扬发现在那条鲸鱼附近,冒出了好多鲸鱼头,大致算了下,竟然有十多条之多,这么大的鲸鱼群,在地球上是很少见的。
尤其那个不要脸的霓虹国,为了自己的利益,不顾全世界的反对,依旧还想对这些大海的精灵赶尽杀绝。
下一秒。
突然四五条鲸鱼一起发生出叫声,在悠扬的鲸鸣声种,小白跺了跺脚,显得很是兴奋,突然抬起头,对着远方的鲸鱼,发出了呜呜呜的声音。
接下来。
鲸鱼每叫一声,小白也跟着叫一声。
陈扬摸了摸它的狗头,不知道为啥,人和狗待久了,就越来越喜欢狗了,一人两狗目送着鲸鱼群,慢慢远去,直到一轮圆月慢慢升起,这个世界的月亮(卫星)跟地球有点不一样,好像更大了点,表面也没那么多坑坑洼洼,反而跟地球一样漂亮。
这个世界的月亮上,是不是也有生物体存在。
陈扬看了下手机上的时间,现实时间,已经快晚上十二点了,是时候回去了。
离开前。
陈扬喂饱大黄和小白,给它们上了锁链,以防它们乱跑,偷溜出栅栏,要是误触了野猪机,他是会后悔死的,所以把它们绑上,才是对它们最好的保护。
“再见了,海岛。”
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同理,海鲜也一样。
比如香螺(响螺)的螺肉部位,涮两分钟就可以了,而螺头的肉比较结实,就要久一点,鹅颈藤壶滚水两三分钟味道最佳,九节虾根据大小,像陈扬抓的这种大九节,至少要煮五分钟。
沿海吃海鲜。
就在一个“鲜”字,这个鲜字有两种意思,第一指的是新鲜,也就是从捕捞到餐桌的时间要尽量短,避免海鲜在运输过程种死亡或变味,第二指的就是烹饪方法,严格控制烹饪时间,绝不能煮老了,不然就是在暴殄天物。
像这种海螺类的,煮太久了,鲜美的味道全部流失,到时候吃起来就跟皮筋一样,嚼之无味弃之可惜。
当然也有越炖越香的海鲜,比如那只还没有全熟的鲍鱼,他们那边总喜欢拿鲍鱼和排骨一起来炖汤,做出来的汤非常美味,也是当地一道名菜佛跳墙的重要配料。
光顾着解释,都忘了吃了,陈扬再次拿起筷子,蛤蜊和香螺全都下肚,第二个胃已经准备就绪。
陈扬对自己做的这锅海鲜大杂烩非常满意,满嘴海鲜味的他,从储物空间里拿出了一瓶冰镇的宅男快乐水,这个可乐是他前几天买的,买来的时候,是冰镇的,取出来时,也还是冰镇的。
看来储物空间是真的隔绝了时间,他现在特别喜欢这个储物空间,虽然储物空间规定,存放时间超过一天,就会被收取超时保管费,但陈扬觉得还是挺划算的。
一斤20块钱的超时管理费。
陈扬觉得很划算,以后可以常备一些应急药品和物资在储物空间里,以备无患,要是将来有渠道了,陈扬真的好想,藏一架加特林,要是再遇到黑熊,直接掏出人间大炮。
突突突!
呵呵,到时候,看谁看到谁先跑。
啪的一声。
陈扬开启了铝罐快乐水,咕噜咕噜喝了两口,冰凉的汽水,瞬间驱走了海岛的热浪,瞬间倍儿爽。
面朝海岛、快乐水、海鲜火锅,接着从海鲜锅里,将整锅里最贵的龙虾夹了出来,放在一个大碟子里,经过十分钟烹饪,已经吸收了海鲜锅精华的龙虾。
此时,虾肉呈现淡淡的黄色,陈扬用筷子夹起了其中一块肉,放在嘴巴里吃了起来,肉质q弹,纤维饱满,味道没有想象的浓烈,却有一种说不出口的清甜。
火候掌控的刚刚好。
陈扬不着急,一口一口地吃着,慢慢吃完了整锅海鲜大杂烩。
大黄和小白。
看了将近一个小时,结果一口也没吃到,委屈地发出呜呜的声音。
陈扬见它们可怜。
拿了些鸡肉给他们吃,就当是补偿吧。
吃海海鲜大杂烩的陈扬,选择第一时间洗掉了碗筷,吃完饭立马洗碗的习惯是在家里养成的,以前他们家,吃完晚餐时,一般都在晚上七点左右,大男子主义老陈要看新闻联播,不可能洗碗的。
老妈做完饭菜已经很累了,所以洗碗的活,就落在了自己身上,陈扬每天都在为洗碗苦恼着,为了不想洗碗,他经常饭点跑出去吃快餐,后来毕业后,宅在了家里。
洗碗成了他游戏外的必备功课。
每次看着满桌的碗筷,陈扬的内心是崩溃的,每次吃完晚饭后,他都纠结着是跟老陈一起看完新闻联播再洗碗,还是先洗碗,再去房间玩游戏。
这个看似简单的选择,却困恼了陈扬很久。
直到最后,当是决定当宅男的陈扬,意识只要自己一天还宅在家里,洗碗就避无可避,咬咬牙给自己定了一条规矩。
吃完饭。
一定要先洗碗。
只要洗完碗,世界就安静了,没有任何压力了,自己可以安心的玩游戏去了。
无事一身轻的陈扬,躺了一会。
看了下系统面板。
距离返回的时间,还有三个多小时。
据科学说法,吃饱饭后,血液会流向胃部,用来帮助胃部蠕动,而本来供于脑部的血液也会被征用,脑细胞从兴奋变成了抑制状态,从而给人一种犯困的感觉,吃了不少海鲜的陈扬,确实有一阵困意席卷而来。
在徐徐的海风中,陈扬倒在躺椅上没多久,就睡了过去。
直到身体感觉到微微凉,醒过来时,眼前已经是一片金黄,看了下时间,距离返回的时间,只剩下大概二十分钟。
陈扬舒展了身子。
带着两只傻狗,来到了悬崖边,看着金光灿烂的海面,背影看起来,虽然有些孤单,却有种莫名的温暖,这个海岛还真是个不错的地方。
就在此时。
陈扬发现海面有一道水柱喷射而起,紧接着,传来了悠扬甜美的呜呜声,陈扬觉得这声音非常熟悉,经常在bb纪录片上听过,循着水柱的方向望去,金黄色的海面上。
一条背部黑色,腹部白色的大鱼,跃出了水面。
鲸跃!
看到这一幕后,陈扬不免激动了起来,说来还真是惭愧,从小到大一直看动物世界、bb纪录片的他,一直都很抗拒去海洋公园,毕竟那里面大多数动物都是非法捕猎来的。
没想,有天自己能这么近。
看到鲸跃。
紧接着,有一条鲸鱼跃出了海面,陈扬发现在那条鲸鱼附近,冒出了好多鲸鱼头,大致算了下,竟然有十多条之多,这么大的鲸鱼群,在地球上是很少见的。
尤其那个不要脸的霓虹国,为了自己的利益,不顾全世界的反对,依旧还想对这些大海的精灵赶尽杀绝。
下一秒。
突然四五条鲸鱼一起发生出叫声,在悠扬的鲸鸣声种,小白跺了跺脚,显得很是兴奋,突然抬起头,对着远方的鲸鱼,发出了呜呜呜的声音。
接下来。
鲸鱼每叫一声,小白也跟着叫一声。
陈扬摸了摸它的狗头,不知道为啥,人和狗待久了,就越来越喜欢狗了,一人两狗目送着鲸鱼群,慢慢远去,直到一轮圆月慢慢升起,这个世界的月亮(卫星)跟地球有点不一样,好像更大了点,表面也没那么多坑坑洼洼,反而跟地球一样漂亮。
这个世界的月亮上,是不是也有生物体存在。
陈扬看了下手机上的时间,现实时间,已经快晚上十二点了,是时候回去了。
离开前。
陈扬喂饱大黄和小白,给它们上了锁链,以防它们乱跑,偷溜出栅栏,要是误触了野猪机,他是会后悔死的,所以把它们绑上,才是对它们最好的保护。
“再见了,海岛。”
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