第二百二十四章;蒸馒头的六个步骤
“好的老大,那就谢谢了。”
听盘古这么一说,白金刚回过神来以后,当即便第一时间道谢。
虽然它也不知道怎么回事。
但是这明显就是它这个新老大的手段。
这对它们混沌灵猴一族无疑是一件好事。
因为这代表着它们一族以后再也不缺酿酒的材料了。
“吱吱吱”……
“谢谢新老大!”
“吱吱吱”……
“新老大真棒!”
“吱吱吱”……
“新老大好厉害!”
听到白金刚的话,众多混沌灵猴顿时明白了怎么回事,纷纷开始向盘古拍马屁。
对此,盘古很是受用。
要不是他还要忙别的,他能够坐这里让它们拍几天。
把混沌灵猴一族安排好以后,盘古便直奔石屋那里。
因为他怕自己去晚了,那些灵猴酒就被盘父他们喝完了。
要知道,盘父可有个坏习惯。
那就是有好东西就会分享给自己的好兄弟。
本来嘛!
这样其实也没有什么!
因为就算是盘山把所有好兄弟都叫来,也一时半伙喝不多少灵猴酒。
因为那灵猴酒喝多了,可是会醉的。
但是,这一切,都不包括打包。
那盘山的好兄弟可也有坏习惯,那就是喜欢吃饱喝足以后,还打包带回去给家人尝一尝。
为什么会这样嘛?
那是因为他们知道有盘古在,有什么好东西,肯定是盘父最先品尝的。
所以,一般盘父叫他们过来,肯定就是盘古又弄来了什么好东西回来。
这种情况,他们还不知道打包,那就是傻了!
……
……
……
果然,担心什么就来什么。
当盘古来到石屋的时候,盘父已经和他的众多好兄弟喝上了。
这其中,有盘龙的阿父,有盘石的阿父,还有不少狩猎队原来的老人。
此时,他们一个个都正抱着竹碗大口的喝着灵猴酒,一个个喝的脸红的就像是苹果一样,说话都有点不清楚了。
看到这一幕,盘古顿时松了一口气。
因为事情还没有到最坏的程度。
他就怕回来以后人都已经离开了,那个时候,他敢说,那十五桶酒肯定会没有的差不多了。
“哥哥,哥哥,你回来了,我怎么感觉你变成两个了?”
就在盘古暗自庆幸的时候,突然响起的敖月的声音顿时让他面色大变。
因为光听声音,盘古就敢肯定,敖月喝醉了!
果然,下一秒,当盘古转过身看到敖月以后,看到的就是正抱着一桶灵猴酒喝的正嗨的金龙。
“卧槽,我的灵猴酒!”
看到这一幕,盘古感觉自己心都在流泪。
因为敖月可是龙啊!
能让它喝醉的灵猴酒,那么绝对就不可能是一两桶了。
“月月,你喝的这是第几桶?”
从心疼中回过神来,盘古感觉自己说话都有点颤抖了。
因为他怕自己听到不好的消息。
“呃,几桶?我数数!”
“一桶,两桶,三桶”……
“哥哥,我好像喝五桶了?”
听到盘古问自己,敖月一摇三晃的走到了盘古面前说到。
它却不知道,它的话让本就心疼的盘古更加伤上加伤了。
因为他这次一共才带十五桶灵猴酒回来。
……
……
……
十五桶灵猴酒,敖月喝五桶,盘父他们喝两桶,那就只剩下八桶。
想到这里,盘古就感觉心疼的无法呼吸。
于是他顾不得多说,赶紧走进屋里,把剩下的那些灵猴酒收了起来。
因为这灵猴酒可不是一般的灵猴酒。
而是那白金刚酿造成功以后,也不知道放了多少年的陈酿。
喝一点就少一点,根本就没有办法复制。
纵使现在他已经收服了混沌灵猴一族。
以后灵猴酒也会源源不绝的酿造出来,但是年份这东西,却不是一时半伙可以累计出来的。
把剩下的灵猴酒收起来以后,盘古并没有闲着,把敖月哄睡以后,便拿出了一点面粉开始做实验。
他这次要做的实验是醉果是否可以让面粉发酵。
这一点并不难。
因为醉果他有,面粉也有。
实验的时候,考虑到醉果的功效太过强大,盘古并没有整个丢了进去,而是切了一小片放进了和面的水中。
做馒头分六个步骤。
放酵母,搅面,发面,醒面,和面,蒸面。
这六个步骤,后面那四个步骤是建在前面两步的基础上。
酵母就是醉果,接下来只需要在放了醉果的水中倒入面粉搅拌成糊状就行。
弄完以后,接下来把搅好的面糊放好等待就可。
因为如果那醉果可以当发酵的东西的话,过几个小时以后,肯定会有变化。
……
……
……
修炼一夜,第二天天刚一亮,盘古便直奔昨晚搅的面头而去。
因为他想知道,那醉果是否真的可以当发面的酵母使用。
如果可以的话,他们盘氏以后就不用天天吃面条了,而是可以改成包子,馒头和面包了。
来到放置面头的石盆那里,盘古掀开锅盖以后,映入他眼帘的是一盆明显变多了,冒着气泡的面头。
看到这里,盘古不惊反喜,因为这是面头发酵的表现。
也就是说,他的猜测成力了,醉果的确可以当酵母使用。
“嘿嘿,好久没有吃馒头了,也不知道这混沌界的馒头是什么味!”
看到发酵的效果,盘古回过神来以后,第一时间就想到了吃。
于是,他当即便开始了蒸馒头的第三步,发面。
什么叫发面?
很多没有蒸过馒头的小伙伴都不清楚。
但是,这并不包括盘古。
因为这方面他正好学过。
说起来也不难。
无非就是在搅好的面头里面放入面粉,把稀的面头变成一坨面。
这个过程需要用手和面。
和好以后,接下来就是进行蒸馒头的第四部,那就是醒面。
这个过程,并不需要人工,只需要把发好的面放在石盆之中等它静静的发酵就好了。
因为正常来说。
面里面蕴含酵母,在温度适宜的情况下,会在面中膨胀,让面变的更大。
就这样,发面静置一个小时后,原本只有半盆的面变成了一盆。
于是,盘古开始进行蒸馒头第五步和面。
依旧是加面。
一边加,一边用手反复按压面,直至其变硬。
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听盘古这么一说,白金刚回过神来以后,当即便第一时间道谢。
虽然它也不知道怎么回事。
但是这明显就是它这个新老大的手段。
这对它们混沌灵猴一族无疑是一件好事。
因为这代表着它们一族以后再也不缺酿酒的材料了。
“吱吱吱”……
“谢谢新老大!”
“吱吱吱”……
“新老大真棒!”
“吱吱吱”……
“新老大好厉害!”
听到白金刚的话,众多混沌灵猴顿时明白了怎么回事,纷纷开始向盘古拍马屁。
对此,盘古很是受用。
要不是他还要忙别的,他能够坐这里让它们拍几天。
把混沌灵猴一族安排好以后,盘古便直奔石屋那里。
因为他怕自己去晚了,那些灵猴酒就被盘父他们喝完了。
要知道,盘父可有个坏习惯。
那就是有好东西就会分享给自己的好兄弟。
本来嘛!
这样其实也没有什么!
因为就算是盘山把所有好兄弟都叫来,也一时半伙喝不多少灵猴酒。
因为那灵猴酒喝多了,可是会醉的。
但是,这一切,都不包括打包。
那盘山的好兄弟可也有坏习惯,那就是喜欢吃饱喝足以后,还打包带回去给家人尝一尝。
为什么会这样嘛?
那是因为他们知道有盘古在,有什么好东西,肯定是盘父最先品尝的。
所以,一般盘父叫他们过来,肯定就是盘古又弄来了什么好东西回来。
这种情况,他们还不知道打包,那就是傻了!
……
……
……
果然,担心什么就来什么。
当盘古来到石屋的时候,盘父已经和他的众多好兄弟喝上了。
这其中,有盘龙的阿父,有盘石的阿父,还有不少狩猎队原来的老人。
此时,他们一个个都正抱着竹碗大口的喝着灵猴酒,一个个喝的脸红的就像是苹果一样,说话都有点不清楚了。
看到这一幕,盘古顿时松了一口气。
因为事情还没有到最坏的程度。
他就怕回来以后人都已经离开了,那个时候,他敢说,那十五桶酒肯定会没有的差不多了。
“哥哥,哥哥,你回来了,我怎么感觉你变成两个了?”
就在盘古暗自庆幸的时候,突然响起的敖月的声音顿时让他面色大变。
因为光听声音,盘古就敢肯定,敖月喝醉了!
果然,下一秒,当盘古转过身看到敖月以后,看到的就是正抱着一桶灵猴酒喝的正嗨的金龙。
“卧槽,我的灵猴酒!”
看到这一幕,盘古感觉自己心都在流泪。
因为敖月可是龙啊!
能让它喝醉的灵猴酒,那么绝对就不可能是一两桶了。
“月月,你喝的这是第几桶?”
从心疼中回过神来,盘古感觉自己说话都有点颤抖了。
因为他怕自己听到不好的消息。
“呃,几桶?我数数!”
“一桶,两桶,三桶”……
“哥哥,我好像喝五桶了?”
听到盘古问自己,敖月一摇三晃的走到了盘古面前说到。
它却不知道,它的话让本就心疼的盘古更加伤上加伤了。
因为他这次一共才带十五桶灵猴酒回来。
……
……
……
十五桶灵猴酒,敖月喝五桶,盘父他们喝两桶,那就只剩下八桶。
想到这里,盘古就感觉心疼的无法呼吸。
于是他顾不得多说,赶紧走进屋里,把剩下的那些灵猴酒收了起来。
因为这灵猴酒可不是一般的灵猴酒。
而是那白金刚酿造成功以后,也不知道放了多少年的陈酿。
喝一点就少一点,根本就没有办法复制。
纵使现在他已经收服了混沌灵猴一族。
以后灵猴酒也会源源不绝的酿造出来,但是年份这东西,却不是一时半伙可以累计出来的。
把剩下的灵猴酒收起来以后,盘古并没有闲着,把敖月哄睡以后,便拿出了一点面粉开始做实验。
他这次要做的实验是醉果是否可以让面粉发酵。
这一点并不难。
因为醉果他有,面粉也有。
实验的时候,考虑到醉果的功效太过强大,盘古并没有整个丢了进去,而是切了一小片放进了和面的水中。
做馒头分六个步骤。
放酵母,搅面,发面,醒面,和面,蒸面。
这六个步骤,后面那四个步骤是建在前面两步的基础上。
酵母就是醉果,接下来只需要在放了醉果的水中倒入面粉搅拌成糊状就行。
弄完以后,接下来把搅好的面糊放好等待就可。
因为如果那醉果可以当发酵的东西的话,过几个小时以后,肯定会有变化。
……
……
……
修炼一夜,第二天天刚一亮,盘古便直奔昨晚搅的面头而去。
因为他想知道,那醉果是否真的可以当发面的酵母使用。
如果可以的话,他们盘氏以后就不用天天吃面条了,而是可以改成包子,馒头和面包了。
来到放置面头的石盆那里,盘古掀开锅盖以后,映入他眼帘的是一盆明显变多了,冒着气泡的面头。
看到这里,盘古不惊反喜,因为这是面头发酵的表现。
也就是说,他的猜测成力了,醉果的确可以当酵母使用。
“嘿嘿,好久没有吃馒头了,也不知道这混沌界的馒头是什么味!”
看到发酵的效果,盘古回过神来以后,第一时间就想到了吃。
于是,他当即便开始了蒸馒头的第三步,发面。
什么叫发面?
很多没有蒸过馒头的小伙伴都不清楚。
但是,这并不包括盘古。
因为这方面他正好学过。
说起来也不难。
无非就是在搅好的面头里面放入面粉,把稀的面头变成一坨面。
这个过程需要用手和面。
和好以后,接下来就是进行蒸馒头的第四部,那就是醒面。
这个过程,并不需要人工,只需要把发好的面放在石盆之中等它静静的发酵就好了。
因为正常来说。
面里面蕴含酵母,在温度适宜的情况下,会在面中膨胀,让面变的更大。
就这样,发面静置一个小时后,原本只有半盆的面变成了一盆。
于是,盘古开始进行蒸馒头第五步和面。
依旧是加面。
一边加,一边用手反复按压面,直至其变硬。
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