第一百三十一章 名厨就很厉害吗?
房东,你不会是疯了吧,人家都挑战上门了,你还笑?
夏妃暄见到秦若居然笑了出来,她百思不得其解。复制网址访问难道秦若真的有那么大的自信可以超越眼前这个厨师的水平吗?
夏妃暄吃了秦若做的不少饭菜,房东做的菜味道是没得说的。可是眼前这个名厨的技艺那也是博得全场数千人点头举拇指的,两人绝对是旗鼓相当。
可是看秦若的脸部表情,带着一股轻松的笑容,非但没有半点紧张,反而有点跃跃欲试的模样。
夏妃暄脑袋有点转不过来,索性也就不思考了。看到秦若身旁的戴可妮后,抱着戴可妮的胳膊,两女在说着悄悄话。
“小子,你是谁?”几名饭馆老板见到冒出来一个年轻的小伙子,都是好奇的问道。
秦若笑着摸了摸鼻子,说道:“我就是雁来客饭店的老板,鄙人姓秦!”
“哦,你就是雁来客的老板啊。呵呵,秦老板果然是年轻有为啊!”这家川菜馆的老板恭维的笑道,只不过内心却是冷笑说:小子,看你还笑,马上就让你哭都哭不出好的来了。
秦若笑着拱手说:“呵呵,附近的父老乡亲们,欢迎大家能来我们雁来客饭店捧场。秦某人先谢过了,待会鄙人和眼前这位高手比试,不论输赢,大家以后不要忘记我们雁来客饭店啊!”
秦若的话引起了不少雁来客饭店的老顾客们的赞同,笑着说道:“秦老板,您放心,无论你们饭店谁输谁赢,我们就喜欢在你家吃饭。”
“就是,放心的去比吧!”
“对,不要有什么心理负担!”
不少善解人意的群众们都是笑着对秦若说道。
秦若又是再三的拱了拱手,才算谢过了。而他对面的几个饭馆老板们脸色却不是太好看,他们今天之所以搞这么一出为的不就是在声势上打击雁来客饭店嘛,如今因为他的一句话而挽回了不少,打击的威力有点折扣了。
“这秦老板嘴巴还是挺厉害的!”一个老板小声的说道。
“哼,嘴皮子厉害有什么用。饭店是靠手艺才能留住客人的!”川菜馆老板用着很大的声音说道,四周不少市民都听见了,也都很赞同的点了点头。
秦若目光放在了对面的这名老实巴交的中年厨师身上,他拱手笑道:“敢问阁下大名?”
中年厨师木然说道:“陈康。”
陈康?
秦若脑海之中没有这个人的记忆,不过关于姓陈的厨师倒是有一个人名他记得比较清楚。开口试探性的问道:“敢问陈九老先生跟您有关系吗?”
听到陈九这两个字,陈康的脸色一变,木然的表情变成了惊讶。开口道:“您认识我的伯父?”
你伯父?
这下轮到秦若吃惊了,眼前这个叫做陈康的厨师居然跟陈九有渊源。这就不得不令他开始郑重了起来,要知道陈九可是出身宫廷御厨世家,人家以前可是做饭给皇帝吃的,那手艺就不用说了,当世顶尖。
如今华夏有八大厨王,陈九就名列其中,可惜的是这位厨王已经年过九旬了,早就不下厨了。就算是当今国家级大领导想吃陈九做的饭都要看他老人家的心情,在厨师界的地位不言而喻!
“呵呵,陈九前辈的厨艺可是响彻全国,在下如何能不知。”秦若笑着说道。
“那开始吧。”陈康只是惊讶了一下,随后便又恢复了之前的模样,表现的很冷漠。
可是在他这张老实巴交的面孔上,不如说是木然来的更加贴切了一些。
“请!”秦若拱了拱手,示意陈康进入自己的饭馆。
陈康点了点头,大步走了进去,后面跟随着几名饭店的老板还有雁来客自己饭店的内部厨师,其余人等想要进去都被拦在了外面。
厨房内。
陈康开始做菜了,他号称千面刀王,刀法那是一流。以一种超快的频率在切菜,快的甚至出现了刀影,有幸看到陈康切菜的人都是露出了惊叹的神色。
“我做的这份菜,是川系名菜,麻婆豆腐。做法很简单!”陈康削完了豆腐后,便把豆腐放进了油锅里面。不多时油锅内传出来了一阵喷香的气息。
陈康趁着这个时间又开始熬辣油,川菜比较辣,而麻婆豆腐不单要辣,更有麻!不然做出来的菜就不能算川菜,只能说有其形而无其神。
大概过了半个多钟头,一份新鲜的麻婆豆腐做出来了,麻婆豆腐被盛到精致的碟子里端到了外面给不少着急的群众们品尝。
吃过了麻婆豆腐的市民们都是举起了大拇指,大赞道:“好,好吃!”
“太好吃了,这就是我这辈子吃过最好的一道菜!”
“是啊,真的是回味无穷!”
听到市民们的赞赏,陈康的木讷的脸上此刻也是浮现出了一抹笑容。目光看向秦若,多少带着一点高傲。
夏妃暄和戴可妮两人也是有幸尝到了这份麻婆豆腐,吃完之后便是忧虑的看着秦若,也没有说评价。
可是只有两女知道,陈康做的麻婆豆腐很好吃,好吃到她们都想说出来,可为了不给秦若制造压力,两女都是很乖的没有说话。
秦若见到两女的表情,笑着轻松道:“麻婆豆腐好吃吗?”
“你做的会更好吃!”夏妃暄给秦若加油打气。
秦若笑着点了点头,很自负的说道:“我也觉得自己做麻婆豆腐会更好吃!”
听到秦若的话,几名饭馆老板都是露出了不屑的神色,其中川菜馆的老板更是讥讽道:“秦老板真是大言不惭啊!”
“呵呵,既然诸位不相信,那么我也做一份麻婆豆腐出来好了。”秦若说完,便是朝着厨房走去。
几名老板都是站在原地等待着秦若,他们没有去看秦若做菜。因为已经抱着了必胜的信心!
有此一道麻婆豆腐,便可以定江山了!
夏妃暄和戴可妮两女跑到了后厨,看到秦若系上围裙开始做菜了,脸上并没有露出什么担心的神色反而很欢快。好奇的夏妃暄问道:“房东,你真的有把握击败那个陈康吗?”
秦若抬起头,看着一脸担心的夏妃暄,笑着说道:“妃萱,你相不相信我?”
相信!
夏妃暄连思考都没有,便是直接点头道。
“那好,我赢了的话,你给我摸摸好不好!”秦若嘴角露出一抹坏坏的笑容。
见到秦若露出这个坏坏的样子,夏妃暄才最终放下了担心。了解秦若的她知道一旦秦若露出这个笑容,就代表着他有必胜的把握。
“摸就摸,还怕你啊!”夏妃暄哼了一声,倒也不怕。
“妃萱妹妹,你真的好有勇气啊!”一旁的戴可妮美目闪动着无数颗金灿灿的小星星,膜拜一样的看着夏妃暄。没想到这个条件她居然都答应了下来。
“嘿嘿姐姐,放心,他也赢不了!”夏妃暄这时候却和秦若唱起了反调。
秦若笑着摇了摇头,也没回答,开始做麻婆豆腐了。
这道川菜名气很大,喜欢吃的人很多。秦若自然也学着做过,说到做菜还不得不提起老不死那个老家伙,他教了自己好几年武功,自己却也给他做了好几年饭菜,在那段时间里秦若的厨艺可以说每天都在的上升中。
倒不是秦若做菜的天赋有多么惊人,而是老不死那个家伙胃口太叼,一旦做的菜不和他胃口,他就说自己浑身无力,不好教秦若武功。
为了自己早日习得武功,秦若没有办法,除了每日钻研武功外,便是把剩余的时间花在了饭菜上。
功夫不负有心人。
川菜讲究的是麻辣,其中麻字尤重,地道的川菜麻要剩过辣,或者说盖过了辣味,让食客们起初感觉到了麻的感觉,舌尖都发麻了,这时候一股辣的味道充斥着喉舌,便是一道地道的川菜。
秦若做的很认真,时间也很久,大概半个小时后。秦若这道布满辣油的麻婆豆腐便出锅了。
拿到外面,给早已经等的不行的群众们品尝。
几名老板脸上都带着戏虐的目光,看向秦若的眼神已经透露出了可怜的味道,在他们眼中,秦若无异太年轻了。就算厨艺非凡,也无法能和千面刀王陈康媲美。
然而,群众们的反应似乎和几名饭馆老板预想的不一样。
随着一名尖利的声音响起,全场彻底沸腾了。
“秦老板,您能每天都做这道菜嘛,我愿意花重金来品尝!”一名西装革履的中年人一脸激动的说道,如果有人知道他的身份肯定会震惊不已,他是一名著名的美食家,经常在电视上面的美食频道出现。
“好吃,太好吃了,我愿意每天都吃这道菜!”
“此菜只应天上有,人间难得几回尝!”
看着全场赞不绝口的夸赞,原本信心十足的饭店老板面脸色黑的难看。而陈康也是倍感好奇的拿起一双筷子倒起了一块麻婆豆腐放进嘴里,很快,他木讷的脸色一变。
几名饭馆老板见到陈康品尝了后,连忙追问:“陈师傅,怎么样?”
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夏妃暄见到秦若居然笑了出来,她百思不得其解。复制网址访问难道秦若真的有那么大的自信可以超越眼前这个厨师的水平吗?
夏妃暄吃了秦若做的不少饭菜,房东做的菜味道是没得说的。可是眼前这个名厨的技艺那也是博得全场数千人点头举拇指的,两人绝对是旗鼓相当。
可是看秦若的脸部表情,带着一股轻松的笑容,非但没有半点紧张,反而有点跃跃欲试的模样。
夏妃暄脑袋有点转不过来,索性也就不思考了。看到秦若身旁的戴可妮后,抱着戴可妮的胳膊,两女在说着悄悄话。
“小子,你是谁?”几名饭馆老板见到冒出来一个年轻的小伙子,都是好奇的问道。
秦若笑着摸了摸鼻子,说道:“我就是雁来客饭店的老板,鄙人姓秦!”
“哦,你就是雁来客的老板啊。呵呵,秦老板果然是年轻有为啊!”这家川菜馆的老板恭维的笑道,只不过内心却是冷笑说:小子,看你还笑,马上就让你哭都哭不出好的来了。
秦若笑着拱手说:“呵呵,附近的父老乡亲们,欢迎大家能来我们雁来客饭店捧场。秦某人先谢过了,待会鄙人和眼前这位高手比试,不论输赢,大家以后不要忘记我们雁来客饭店啊!”
秦若的话引起了不少雁来客饭店的老顾客们的赞同,笑着说道:“秦老板,您放心,无论你们饭店谁输谁赢,我们就喜欢在你家吃饭。”
“就是,放心的去比吧!”
“对,不要有什么心理负担!”
不少善解人意的群众们都是笑着对秦若说道。
秦若又是再三的拱了拱手,才算谢过了。而他对面的几个饭馆老板们脸色却不是太好看,他们今天之所以搞这么一出为的不就是在声势上打击雁来客饭店嘛,如今因为他的一句话而挽回了不少,打击的威力有点折扣了。
“这秦老板嘴巴还是挺厉害的!”一个老板小声的说道。
“哼,嘴皮子厉害有什么用。饭店是靠手艺才能留住客人的!”川菜馆老板用着很大的声音说道,四周不少市民都听见了,也都很赞同的点了点头。
秦若目光放在了对面的这名老实巴交的中年厨师身上,他拱手笑道:“敢问阁下大名?”
中年厨师木然说道:“陈康。”
陈康?
秦若脑海之中没有这个人的记忆,不过关于姓陈的厨师倒是有一个人名他记得比较清楚。开口试探性的问道:“敢问陈九老先生跟您有关系吗?”
听到陈九这两个字,陈康的脸色一变,木然的表情变成了惊讶。开口道:“您认识我的伯父?”
你伯父?
这下轮到秦若吃惊了,眼前这个叫做陈康的厨师居然跟陈九有渊源。这就不得不令他开始郑重了起来,要知道陈九可是出身宫廷御厨世家,人家以前可是做饭给皇帝吃的,那手艺就不用说了,当世顶尖。
如今华夏有八大厨王,陈九就名列其中,可惜的是这位厨王已经年过九旬了,早就不下厨了。就算是当今国家级大领导想吃陈九做的饭都要看他老人家的心情,在厨师界的地位不言而喻!
“呵呵,陈九前辈的厨艺可是响彻全国,在下如何能不知。”秦若笑着说道。
“那开始吧。”陈康只是惊讶了一下,随后便又恢复了之前的模样,表现的很冷漠。
可是在他这张老实巴交的面孔上,不如说是木然来的更加贴切了一些。
“请!”秦若拱了拱手,示意陈康进入自己的饭馆。
陈康点了点头,大步走了进去,后面跟随着几名饭店的老板还有雁来客自己饭店的内部厨师,其余人等想要进去都被拦在了外面。
厨房内。
陈康开始做菜了,他号称千面刀王,刀法那是一流。以一种超快的频率在切菜,快的甚至出现了刀影,有幸看到陈康切菜的人都是露出了惊叹的神色。
“我做的这份菜,是川系名菜,麻婆豆腐。做法很简单!”陈康削完了豆腐后,便把豆腐放进了油锅里面。不多时油锅内传出来了一阵喷香的气息。
陈康趁着这个时间又开始熬辣油,川菜比较辣,而麻婆豆腐不单要辣,更有麻!不然做出来的菜就不能算川菜,只能说有其形而无其神。
大概过了半个多钟头,一份新鲜的麻婆豆腐做出来了,麻婆豆腐被盛到精致的碟子里端到了外面给不少着急的群众们品尝。
吃过了麻婆豆腐的市民们都是举起了大拇指,大赞道:“好,好吃!”
“太好吃了,这就是我这辈子吃过最好的一道菜!”
“是啊,真的是回味无穷!”
听到市民们的赞赏,陈康的木讷的脸上此刻也是浮现出了一抹笑容。目光看向秦若,多少带着一点高傲。
夏妃暄和戴可妮两人也是有幸尝到了这份麻婆豆腐,吃完之后便是忧虑的看着秦若,也没有说评价。
可是只有两女知道,陈康做的麻婆豆腐很好吃,好吃到她们都想说出来,可为了不给秦若制造压力,两女都是很乖的没有说话。
秦若见到两女的表情,笑着轻松道:“麻婆豆腐好吃吗?”
“你做的会更好吃!”夏妃暄给秦若加油打气。
秦若笑着点了点头,很自负的说道:“我也觉得自己做麻婆豆腐会更好吃!”
听到秦若的话,几名饭馆老板都是露出了不屑的神色,其中川菜馆的老板更是讥讽道:“秦老板真是大言不惭啊!”
“呵呵,既然诸位不相信,那么我也做一份麻婆豆腐出来好了。”秦若说完,便是朝着厨房走去。
几名老板都是站在原地等待着秦若,他们没有去看秦若做菜。因为已经抱着了必胜的信心!
有此一道麻婆豆腐,便可以定江山了!
夏妃暄和戴可妮两女跑到了后厨,看到秦若系上围裙开始做菜了,脸上并没有露出什么担心的神色反而很欢快。好奇的夏妃暄问道:“房东,你真的有把握击败那个陈康吗?”
秦若抬起头,看着一脸担心的夏妃暄,笑着说道:“妃萱,你相不相信我?”
相信!
夏妃暄连思考都没有,便是直接点头道。
“那好,我赢了的话,你给我摸摸好不好!”秦若嘴角露出一抹坏坏的笑容。
见到秦若露出这个坏坏的样子,夏妃暄才最终放下了担心。了解秦若的她知道一旦秦若露出这个笑容,就代表着他有必胜的把握。
“摸就摸,还怕你啊!”夏妃暄哼了一声,倒也不怕。
“妃萱妹妹,你真的好有勇气啊!”一旁的戴可妮美目闪动着无数颗金灿灿的小星星,膜拜一样的看着夏妃暄。没想到这个条件她居然都答应了下来。
“嘿嘿姐姐,放心,他也赢不了!”夏妃暄这时候却和秦若唱起了反调。
秦若笑着摇了摇头,也没回答,开始做麻婆豆腐了。
这道川菜名气很大,喜欢吃的人很多。秦若自然也学着做过,说到做菜还不得不提起老不死那个老家伙,他教了自己好几年武功,自己却也给他做了好几年饭菜,在那段时间里秦若的厨艺可以说每天都在的上升中。
倒不是秦若做菜的天赋有多么惊人,而是老不死那个家伙胃口太叼,一旦做的菜不和他胃口,他就说自己浑身无力,不好教秦若武功。
为了自己早日习得武功,秦若没有办法,除了每日钻研武功外,便是把剩余的时间花在了饭菜上。
功夫不负有心人。
川菜讲究的是麻辣,其中麻字尤重,地道的川菜麻要剩过辣,或者说盖过了辣味,让食客们起初感觉到了麻的感觉,舌尖都发麻了,这时候一股辣的味道充斥着喉舌,便是一道地道的川菜。
秦若做的很认真,时间也很久,大概半个小时后。秦若这道布满辣油的麻婆豆腐便出锅了。
拿到外面,给早已经等的不行的群众们品尝。
几名老板脸上都带着戏虐的目光,看向秦若的眼神已经透露出了可怜的味道,在他们眼中,秦若无异太年轻了。就算厨艺非凡,也无法能和千面刀王陈康媲美。
然而,群众们的反应似乎和几名饭馆老板预想的不一样。
随着一名尖利的声音响起,全场彻底沸腾了。
“秦老板,您能每天都做这道菜嘛,我愿意花重金来品尝!”一名西装革履的中年人一脸激动的说道,如果有人知道他的身份肯定会震惊不已,他是一名著名的美食家,经常在电视上面的美食频道出现。
“好吃,太好吃了,我愿意每天都吃这道菜!”
“此菜只应天上有,人间难得几回尝!”
看着全场赞不绝口的夸赞,原本信心十足的饭店老板面脸色黑的难看。而陈康也是倍感好奇的拿起一双筷子倒起了一块麻婆豆腐放进嘴里,很快,他木讷的脸色一变。
几名饭馆老板见到陈康品尝了后,连忙追问:“陈师傅,怎么样?”
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