185 这个来钱慢的,你可别心急
灶屋的篮子里还有不少菌子,都是刚才志明他们顺手采的。入秋的季节,山里的东西还是很丰富的,若不是村里忙着上工,忙着收割庄家,估计进山觅食的人少不了。
灶火里头哔哔啪啪响,不一会水就开了。董梅赶忙把野鸡处理干净,野山菌炖野鸡,味道鲜美得不行。
顾老头还没在这吃过饭呢,今晚得好好招待一下。
闻着隔壁传来的卤味,她又拿了十几个鸡蛋过去,放在卤菜大锅里一起卤了,还特别叮嘱莲儿,待鸡蛋熟了后记得把蛋壳敲破了,好入味。
说完她回到灶屋,接着烧鸡。
切了几片肥肉炼了油,倒入切好的鸡块,锅里一下子油滋滋炸起来,她抄起铲子翻炒鸡块,这大锅炒起菜来就是爽利,三四斤的鸡肉在锅里翻炒,怎么着都不会溅到外边去。
待鸡肉爆香后,下料加水,焖锅炖。
这才腾出手来把菌子处理。这野生的菌子,她前世是从没有吃到过的,味道鲜美至极,在水里洗的时候,上面还浮着一层油沫儿。
晚食上桌了,那边卤菜也做好了。
董梅着青莲送一碗鸡肉去芸娘家,又给添了五个卤鸡蛋。
“莲儿,这太多了,你家人多,该多留点。”芸娘实在不好意思,自从搬来茅屋离得近,她家有什么好吃的东西都少不了她们娘几个。这叫芸娘心里感激得很,也着实过意不去。
青莲把碗搁到桌子上,帮着用碗盖着点,“苦杏,这个鸡蛋晚上就吃了,一定不能过夜,否则就差了味,保不准还会吃坏肚子。”
她娘特意交代的,怕芸娘舍不得留到明天,鸡肉实在要剩点还是可以的。
“真香,谢莲儿姐。”苦杏忙从灶火口起身过来,苦莲闻着香味忍不住咽了咽口水。
刚筛完糙米的芸娘也进来灶屋,对莲儿道,“叫你娘把那些衣服拿来给我做。”昨个董梅也送了几块布料给她,看得出是特意买给孩子们的。
“芸姨,您就别惦记了,我娘拿去给村里的奶奶们做了。只留着我们的里衣她自个缝。”青莲道,“我娘说您有空就多琢磨毛衣,那也是帮她的。”
“这话说的,唉!”这明明就是让她多赚钱嘛。
青莲跨出了门槛,又转身回头,犹豫着道:“芸姨,您得空的话,能教我做衣服吗?”
“你们两丫头还真是想到一块去了。”芸娘看了苦杏。
昨个苦杏看着布料也说要学做衣服。
“那太好了。”青莲高兴地看了眼苦杏,“我和二妹明个要去镇子做工,下午回来,往后也都是下午在家。”
“做工?”芸娘诧异道。
“嗯。”青莲点点头,“在铺子里记账。”
看着青莲离开的背影,对孩子们道:“瞧你梅姨,都舍得把莲儿和柳儿送去镇上做工,我们该更加勤快才是。”
“娘说得是。”苦杏掀了锅盖,正要给大家盛菜粥,突然看了眼莲儿送来的菌子鸡肉。她顺手用铲子拨了一小半鸡肉下锅,又倒了点鸡汤。
“娘,咱们留一大半明个吃,隔着凉水存着应该可以。”苦杏道,“不过莲儿姐说了,鸡蛋是不能留的。”
“成。”芸娘嘴里应着,眼睛却盯着苦莲看。
这丫头干点什么好呢?
“娘,您不要着急。”苦杏见芸娘叹着气,“饭要一口一口,钱也是慢慢赞起来的。二奶奶和大娘说要给我加工钱呢。”
芸娘也听说了,曹氏还特意征求她的意见,想把手艺都教给苦杏。
董梅家的饭厅里,顾老头吃得正欢,他嘴上虽不说,心里满意得不行。这野鸡炖得实在太香了,他也是吃过不少好东西的,还真不如这丫头炖的这么美味。
卤鸡蛋也甚是好吃,配着醋溜大白菜,好吃又开胃。
“爷爷,我娘做的饭好吃吧?”青禾就坐在老头身边,歪着脑袋看着老头的嘴巴。
顾老头看了眼董梅,又侧头转向青禾,“好吃,手艺不错。”
“好吃您就多吃点。”青禾嘴里含着饭道。
桌上就三个菜,鸡蛋每人一个,再配点凉菜。但是菌子鸡肉可是两大钵,相当于一大脸盆的量了,够够的。
按照志宏的话说,只要有一勺鸡汤,他就能吃下两碗米饭的。
“顾老,我听志明说,那些药材是您早就育苗了的?”见老头吃得满意,董梅试探道。
老头难得爽利地点了点头,“我原本想种些在自家后院的,现在便宜丫头你了。”这批药苗子可是他培育得最成功的一次了,以前都是在自家附近的地里育苗,成活率不高。
“今个种的这些都是三到五年收的胡子皮,年份越久药效越好。”顾老头接着道。“这个来钱慢的,你可别心急。”
“我不急。”董梅笑道,“只要那百亩荒山都能种上些有用的东西,别光长野草就行。”
“哈哈。”顾老头道,“不过眼下得请人稍作修整,拣拣石子,锄锄荒草。我瞧着下面那块还算平整,山脚还有条河,明年开春在那儿种些一年收的草药,兴许能成。”
这可是个大工程,前期得投入不少人工。
“顾老,您看改成梯田那样的可行?”董梅也去查看过地形,靠山脚的斜坡坡度不高,土质还算松软。山顶上陡了点,能利用就利用,实在用不了那也没法子。毕竟全都得靠人力,实在太难了。
“还请顾老多费些心,做到土尽其用才好。”
老头点点头,吃饱了,一抹嘴,背着手出了门。
董梅赶紧跟志明商量,叫他去找些人手,趁着年底几个月把荒山修整一番,来年好下种子。
“姐,这事好办,您就放心吧。”志明道,荒山靠东边过去点就有个村子,今个在山上的时候他就想到这点了。只要给钱,要多少人有多少人。
“那这样,挖一亩地算六十钱,难挖的适当加点。”董梅一边思索一边道。
“会不会多了点?”志明道,地主家请人挖地大概二十钱一天,一亩地两天能挖好,他们这个山地虽然难挖点,但只需大致处理下就成。
“多点人家会卖力些,挖成梯田的样子可不轻松。”苦力活果然是最不值钱的,“你可以跟他们通个气,干得好的,实诚的人,以后会经常请他们干活。你自个也要留心人手,能得一个踏踏实实的劳力可不是那么容易的。”
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灶火里头哔哔啪啪响,不一会水就开了。董梅赶忙把野鸡处理干净,野山菌炖野鸡,味道鲜美得不行。
顾老头还没在这吃过饭呢,今晚得好好招待一下。
闻着隔壁传来的卤味,她又拿了十几个鸡蛋过去,放在卤菜大锅里一起卤了,还特别叮嘱莲儿,待鸡蛋熟了后记得把蛋壳敲破了,好入味。
说完她回到灶屋,接着烧鸡。
切了几片肥肉炼了油,倒入切好的鸡块,锅里一下子油滋滋炸起来,她抄起铲子翻炒鸡块,这大锅炒起菜来就是爽利,三四斤的鸡肉在锅里翻炒,怎么着都不会溅到外边去。
待鸡肉爆香后,下料加水,焖锅炖。
这才腾出手来把菌子处理。这野生的菌子,她前世是从没有吃到过的,味道鲜美至极,在水里洗的时候,上面还浮着一层油沫儿。
晚食上桌了,那边卤菜也做好了。
董梅着青莲送一碗鸡肉去芸娘家,又给添了五个卤鸡蛋。
“莲儿,这太多了,你家人多,该多留点。”芸娘实在不好意思,自从搬来茅屋离得近,她家有什么好吃的东西都少不了她们娘几个。这叫芸娘心里感激得很,也着实过意不去。
青莲把碗搁到桌子上,帮着用碗盖着点,“苦杏,这个鸡蛋晚上就吃了,一定不能过夜,否则就差了味,保不准还会吃坏肚子。”
她娘特意交代的,怕芸娘舍不得留到明天,鸡肉实在要剩点还是可以的。
“真香,谢莲儿姐。”苦杏忙从灶火口起身过来,苦莲闻着香味忍不住咽了咽口水。
刚筛完糙米的芸娘也进来灶屋,对莲儿道,“叫你娘把那些衣服拿来给我做。”昨个董梅也送了几块布料给她,看得出是特意买给孩子们的。
“芸姨,您就别惦记了,我娘拿去给村里的奶奶们做了。只留着我们的里衣她自个缝。”青莲道,“我娘说您有空就多琢磨毛衣,那也是帮她的。”
“这话说的,唉!”这明明就是让她多赚钱嘛。
青莲跨出了门槛,又转身回头,犹豫着道:“芸姨,您得空的话,能教我做衣服吗?”
“你们两丫头还真是想到一块去了。”芸娘看了苦杏。
昨个苦杏看着布料也说要学做衣服。
“那太好了。”青莲高兴地看了眼苦杏,“我和二妹明个要去镇子做工,下午回来,往后也都是下午在家。”
“做工?”芸娘诧异道。
“嗯。”青莲点点头,“在铺子里记账。”
看着青莲离开的背影,对孩子们道:“瞧你梅姨,都舍得把莲儿和柳儿送去镇上做工,我们该更加勤快才是。”
“娘说得是。”苦杏掀了锅盖,正要给大家盛菜粥,突然看了眼莲儿送来的菌子鸡肉。她顺手用铲子拨了一小半鸡肉下锅,又倒了点鸡汤。
“娘,咱们留一大半明个吃,隔着凉水存着应该可以。”苦杏道,“不过莲儿姐说了,鸡蛋是不能留的。”
“成。”芸娘嘴里应着,眼睛却盯着苦莲看。
这丫头干点什么好呢?
“娘,您不要着急。”苦杏见芸娘叹着气,“饭要一口一口,钱也是慢慢赞起来的。二奶奶和大娘说要给我加工钱呢。”
芸娘也听说了,曹氏还特意征求她的意见,想把手艺都教给苦杏。
董梅家的饭厅里,顾老头吃得正欢,他嘴上虽不说,心里满意得不行。这野鸡炖得实在太香了,他也是吃过不少好东西的,还真不如这丫头炖的这么美味。
卤鸡蛋也甚是好吃,配着醋溜大白菜,好吃又开胃。
“爷爷,我娘做的饭好吃吧?”青禾就坐在老头身边,歪着脑袋看着老头的嘴巴。
顾老头看了眼董梅,又侧头转向青禾,“好吃,手艺不错。”
“好吃您就多吃点。”青禾嘴里含着饭道。
桌上就三个菜,鸡蛋每人一个,再配点凉菜。但是菌子鸡肉可是两大钵,相当于一大脸盆的量了,够够的。
按照志宏的话说,只要有一勺鸡汤,他就能吃下两碗米饭的。
“顾老,我听志明说,那些药材是您早就育苗了的?”见老头吃得满意,董梅试探道。
老头难得爽利地点了点头,“我原本想种些在自家后院的,现在便宜丫头你了。”这批药苗子可是他培育得最成功的一次了,以前都是在自家附近的地里育苗,成活率不高。
“今个种的这些都是三到五年收的胡子皮,年份越久药效越好。”顾老头接着道。“这个来钱慢的,你可别心急。”
“我不急。”董梅笑道,“只要那百亩荒山都能种上些有用的东西,别光长野草就行。”
“哈哈。”顾老头道,“不过眼下得请人稍作修整,拣拣石子,锄锄荒草。我瞧着下面那块还算平整,山脚还有条河,明年开春在那儿种些一年收的草药,兴许能成。”
这可是个大工程,前期得投入不少人工。
“顾老,您看改成梯田那样的可行?”董梅也去查看过地形,靠山脚的斜坡坡度不高,土质还算松软。山顶上陡了点,能利用就利用,实在用不了那也没法子。毕竟全都得靠人力,实在太难了。
“还请顾老多费些心,做到土尽其用才好。”
老头点点头,吃饱了,一抹嘴,背着手出了门。
董梅赶紧跟志明商量,叫他去找些人手,趁着年底几个月把荒山修整一番,来年好下种子。
“姐,这事好办,您就放心吧。”志明道,荒山靠东边过去点就有个村子,今个在山上的时候他就想到这点了。只要给钱,要多少人有多少人。
“那这样,挖一亩地算六十钱,难挖的适当加点。”董梅一边思索一边道。
“会不会多了点?”志明道,地主家请人挖地大概二十钱一天,一亩地两天能挖好,他们这个山地虽然难挖点,但只需大致处理下就成。
“多点人家会卖力些,挖成梯田的样子可不轻松。”苦力活果然是最不值钱的,“你可以跟他们通个气,干得好的,实诚的人,以后会经常请他们干活。你自个也要留心人手,能得一个踏踏实实的劳力可不是那么容易的。”
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