326 这山沟沟的生意都不放过
既是借,至少本钱要还人家的。
但是养猪的人不但白忙活一场,到头来还欠了一笔债,岂不是比原先更糟了?
“爷爷担忧的不无道理。”
青莲起身走了两步,道:“但是,这天底下怕是没有什么事情是一点儿风险也没有的。相反,越是有风险,赚头就越大,就看大家有没有承担风险的勇气了。”
其实,那点利钱对于董梅来说聊胜于无,她不过是给借钱的百姓施加一点儿压力罢了。
若是这事儿一点风险压力都没有,效果未必好。
当真就是好心办坏事了。
“说得好。”
老汉深吸一口气,他都快入土的人了,这点道理还是明白的。自己个儿不拼着点儿,就是人给你个银砣子,也是守不住的。
他朝远山望去,那里面多的是猪草,只要人不懒,一家养一头猪还是不成问题的。
一头猪养到年底,怎么也能卖个二三两银子,能换不少糙米啊。
“你娘是个好人,山神会保佑她的。”老汉收回目光,慈祥地看着眼前的面慈心善的姑娘。
“山神也会保佑您和这山里的人们。”青莲道。
不远处,喝茶闲聊的贵人们也竖起了耳朵,怪不得他们的曾大人曾说,要论这造福乡里,他不及李娘子啊。
程刘二位大老爷心下震惊,往日传言说那董老板是个心善的。今日看来,怕远不止心善这么简单了,应该是大慈大善才对。
虽然救灾时他们也捐了不少物资,但那不过是帮一时罢了。
这些靠山吃饭的百姓,若没个营生,生活艰难的程度是明摆着的。他们不过是得了祖上的庇护,否则跟这里的百姓没什么两样。
董梅买山种茶,教他们做小买卖,资助他们养鸡、养猪,这些赚钱的法子可比危难之时捐钱捐物要高明得多。
程老爷往青莲走近了几步,他对老汉道:“老人家,那深山能卖钱的可不少啊,像竹笋干,菌子干,野菜干,甚至草药这些,我铺子里可都收购的。专门买到塞外去,还有些经府城,辗转几路去了海外的。”
老汉缓缓撑起身子,坐久了腿脚有些麻木了,青莲顺手帮扶了一把。
“这位老爷说的可是真的?”
程老爷和刘老爷都点点头应承。
“我年少时倒是能弄些山货来,现在腿脚不行,深山老林是进不去了。”老汉指了指阿龙,“如今靠他们这辈儿咯。”
青莲朝阿龙挤挤眼,阿龙赶忙拜谢二老,“程老爷,刘老爷,我替乡亲们谢谢你们。”
“你先别急着谢我们。”程老爷摆摆手道,“既然是做生意,咱们一码归一码。”
阿龙疑惑地看着他,不明所以。
“龙叔,以往你们的山货多是自家吃不完的才拿去换点东西,我想那卖相品质等必定不讲究。若真要当成生意来做,那就得合符规矩了。”青莲耐心解释,“你最好去程老爷的铺子里看看,他们的山货是什么样子,哪些好卖,各货物的价钱都稍稍了解一下。”
程刘二人相互会意,这丫头可不是一般的聪慧。
“明……明白了。”阿龙恍然道,“程老爷,您放心,一定不叫您失望。”
“你叫阿龙?”想必这位是村里领头的,程老爷稍稍打量阿龙,方脸,额宽眉浓,是个讲义气的正派人。
阿龙点点头。
“你直接去镇上的程记铺子,那里的伙计会教你的。”程老爷道。
“谢谢,谢谢。”阿龙激动得舌头都捋不直了。
“您老手伸得够长的,这山沟沟的生意都不放过。”言豫双手一摊,打趣道。
“言大掌柜这是在笑话老夫?”程老爷苦笑道。
“程老爷本就仁义,今个我算是见识了。”花辞朝他躬身行礼。
“当不得了。”程老爷摆摆手,“我这也是向二位大掌柜学习了。”
以前这二位很少在镇子长住的,也不喜跟人打交道,更别说掺和事。不知从何时起,见他们经常出入酒楼,在此呆的时间也长不少。
今日得见,怕是跟这位董老板有点关系。
程老爷看了看自个的空茶碗,又瞥了眼满怀心事的袁伯,无论怎样,这茶他一定要种的。
而令袁伯担忧的是,小姐这么惦记这方百姓,以后怕是回不了江南了。
那老爷和夫人该怎么办啊。
为今之计,只有鼎力相助,把这几座茶山种好才行。
下半晌,阿龙带着乡亲们继续整地,志明把这片山地都交给他打理了,凡是人员管理、分派等事他皆可做主。
袁伯也挑了几个细心勤快的,手把手教着种茶。
不过,除了袁伯自己,都是头一回种茶的,所以他不敢掉以轻心啊,须得日日来查看,日日教徒弟们种茶。
这也是刚才青莲婉拒二位老爷的原因。
几队人马都散去。
到岔路口时,程刘二人眼睁睁地瞧着他们往下沟村去,奈何没被邀请,他们跟董梅也不相熟。
不过,刚才他俩一再请青莲姐妹带话给董梅,改日一定登门拜访。
董梅和秋菊在家,算是好好歇了一日。两人边谈事,边做吃食,难得孩子们在家,弄些好吃的解解馋。
晚上把李勇两口子,周家和长庚家都叫来,吃个便饭。
瞧着人多,但做饭也简单的,不像现代那样七个碗八个碟的,烧起来费工夫。
现在生活条件好起来了,董梅越发觉得柴火大锅烧菜真的很好吃,特别是做硬菜,炖一大锅菜的那种。
前世的她可从来没有吃到过柴火大锅菜。
所以,刘妈照吩咐用豆泡炖了一大锅鱼。鱼是普通的草鱼,目测一条两斤重的样子。处理清洗好的鱼两面煎黄,下佐料,再抓几把豆泡加水一炖即可。熟了后先盛起来一大钵给孩子们吃,剩下的抓一把辣子闷锅里,大人们吃。
那鱼汤奶白浓稠,香得很啊。
另一锅里则是炖着竹笋老鸭汤。
家里人多,杀了两只鸭子,焯水后加开水,下竹笋、红枣、莲子等慢炖。口味清淡,但不失鲜美。
有了两个大菜,再炒两蔬菜,上几碟子凉菜,蒸一大锅米饭就可以了。
届时请李勇和周树根陪两老头喝点小酒,也让他们乐呵乐呵。
另外,董梅和秋菊一道儿做了两样点心,老婆饼和烧麦。
烧麦倒是简单,但是刘妈却一个劲儿夸董梅心思巧妙,面皮包着糯米饭也能弄出花样来。
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但是养猪的人不但白忙活一场,到头来还欠了一笔债,岂不是比原先更糟了?
“爷爷担忧的不无道理。”
青莲起身走了两步,道:“但是,这天底下怕是没有什么事情是一点儿风险也没有的。相反,越是有风险,赚头就越大,就看大家有没有承担风险的勇气了。”
其实,那点利钱对于董梅来说聊胜于无,她不过是给借钱的百姓施加一点儿压力罢了。
若是这事儿一点风险压力都没有,效果未必好。
当真就是好心办坏事了。
“说得好。”
老汉深吸一口气,他都快入土的人了,这点道理还是明白的。自己个儿不拼着点儿,就是人给你个银砣子,也是守不住的。
他朝远山望去,那里面多的是猪草,只要人不懒,一家养一头猪还是不成问题的。
一头猪养到年底,怎么也能卖个二三两银子,能换不少糙米啊。
“你娘是个好人,山神会保佑她的。”老汉收回目光,慈祥地看着眼前的面慈心善的姑娘。
“山神也会保佑您和这山里的人们。”青莲道。
不远处,喝茶闲聊的贵人们也竖起了耳朵,怪不得他们的曾大人曾说,要论这造福乡里,他不及李娘子啊。
程刘二位大老爷心下震惊,往日传言说那董老板是个心善的。今日看来,怕远不止心善这么简单了,应该是大慈大善才对。
虽然救灾时他们也捐了不少物资,但那不过是帮一时罢了。
这些靠山吃饭的百姓,若没个营生,生活艰难的程度是明摆着的。他们不过是得了祖上的庇护,否则跟这里的百姓没什么两样。
董梅买山种茶,教他们做小买卖,资助他们养鸡、养猪,这些赚钱的法子可比危难之时捐钱捐物要高明得多。
程老爷往青莲走近了几步,他对老汉道:“老人家,那深山能卖钱的可不少啊,像竹笋干,菌子干,野菜干,甚至草药这些,我铺子里可都收购的。专门买到塞外去,还有些经府城,辗转几路去了海外的。”
老汉缓缓撑起身子,坐久了腿脚有些麻木了,青莲顺手帮扶了一把。
“这位老爷说的可是真的?”
程老爷和刘老爷都点点头应承。
“我年少时倒是能弄些山货来,现在腿脚不行,深山老林是进不去了。”老汉指了指阿龙,“如今靠他们这辈儿咯。”
青莲朝阿龙挤挤眼,阿龙赶忙拜谢二老,“程老爷,刘老爷,我替乡亲们谢谢你们。”
“你先别急着谢我们。”程老爷摆摆手道,“既然是做生意,咱们一码归一码。”
阿龙疑惑地看着他,不明所以。
“龙叔,以往你们的山货多是自家吃不完的才拿去换点东西,我想那卖相品质等必定不讲究。若真要当成生意来做,那就得合符规矩了。”青莲耐心解释,“你最好去程老爷的铺子里看看,他们的山货是什么样子,哪些好卖,各货物的价钱都稍稍了解一下。”
程刘二人相互会意,这丫头可不是一般的聪慧。
“明……明白了。”阿龙恍然道,“程老爷,您放心,一定不叫您失望。”
“你叫阿龙?”想必这位是村里领头的,程老爷稍稍打量阿龙,方脸,额宽眉浓,是个讲义气的正派人。
阿龙点点头。
“你直接去镇上的程记铺子,那里的伙计会教你的。”程老爷道。
“谢谢,谢谢。”阿龙激动得舌头都捋不直了。
“您老手伸得够长的,这山沟沟的生意都不放过。”言豫双手一摊,打趣道。
“言大掌柜这是在笑话老夫?”程老爷苦笑道。
“程老爷本就仁义,今个我算是见识了。”花辞朝他躬身行礼。
“当不得了。”程老爷摆摆手,“我这也是向二位大掌柜学习了。”
以前这二位很少在镇子长住的,也不喜跟人打交道,更别说掺和事。不知从何时起,见他们经常出入酒楼,在此呆的时间也长不少。
今日得见,怕是跟这位董老板有点关系。
程老爷看了看自个的空茶碗,又瞥了眼满怀心事的袁伯,无论怎样,这茶他一定要种的。
而令袁伯担忧的是,小姐这么惦记这方百姓,以后怕是回不了江南了。
那老爷和夫人该怎么办啊。
为今之计,只有鼎力相助,把这几座茶山种好才行。
下半晌,阿龙带着乡亲们继续整地,志明把这片山地都交给他打理了,凡是人员管理、分派等事他皆可做主。
袁伯也挑了几个细心勤快的,手把手教着种茶。
不过,除了袁伯自己,都是头一回种茶的,所以他不敢掉以轻心啊,须得日日来查看,日日教徒弟们种茶。
这也是刚才青莲婉拒二位老爷的原因。
几队人马都散去。
到岔路口时,程刘二人眼睁睁地瞧着他们往下沟村去,奈何没被邀请,他们跟董梅也不相熟。
不过,刚才他俩一再请青莲姐妹带话给董梅,改日一定登门拜访。
董梅和秋菊在家,算是好好歇了一日。两人边谈事,边做吃食,难得孩子们在家,弄些好吃的解解馋。
晚上把李勇两口子,周家和长庚家都叫来,吃个便饭。
瞧着人多,但做饭也简单的,不像现代那样七个碗八个碟的,烧起来费工夫。
现在生活条件好起来了,董梅越发觉得柴火大锅烧菜真的很好吃,特别是做硬菜,炖一大锅菜的那种。
前世的她可从来没有吃到过柴火大锅菜。
所以,刘妈照吩咐用豆泡炖了一大锅鱼。鱼是普通的草鱼,目测一条两斤重的样子。处理清洗好的鱼两面煎黄,下佐料,再抓几把豆泡加水一炖即可。熟了后先盛起来一大钵给孩子们吃,剩下的抓一把辣子闷锅里,大人们吃。
那鱼汤奶白浓稠,香得很啊。
另一锅里则是炖着竹笋老鸭汤。
家里人多,杀了两只鸭子,焯水后加开水,下竹笋、红枣、莲子等慢炖。口味清淡,但不失鲜美。
有了两个大菜,再炒两蔬菜,上几碟子凉菜,蒸一大锅米饭就可以了。
届时请李勇和周树根陪两老头喝点小酒,也让他们乐呵乐呵。
另外,董梅和秋菊一道儿做了两样点心,老婆饼和烧麦。
烧麦倒是简单,但是刘妈却一个劲儿夸董梅心思巧妙,面皮包着糯米饭也能弄出花样来。
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