第115章 畜牧业
但是,问题是,威廉想要的并不是当一个大公,甚至不是当德国王。.me他想要的东西这更多。多的甚至让人难以想象。
所以,这条道路注定了威廉必须要穷兵黩武。这条道路也注定了威廉不能单单是穷兵黩武。不过无论是穷兵黩武还是不穷兵黩武,都有一点需要注意,那是钱,钱钱钱钱钱……然后是更多的钱。
尽管贩卖粮食,榨油这两项的钱景已经非常不错了,但是威廉想要的却还有更多,更多的钱。
所以,在寻思榨油还有卖粮食的同时,威廉还在寻思其他的赚钱的渠道。
先,卖菜或者卖肉什么的肯定不行。因为粮食是必需品。而菜和肉,从某种意义说,则是奢侈品。绝大多数人维持生命的只有两样东西,一个是面包,一个是盐。而至于说菜,作料什么的,那个是只有贵族领主什么的才能消费的了的。市场较狭窄。
除此之外还有一点值得考虑,那是目前威廉手里的地都是有数的。种多了菜,种不了粮食。而粮食明显的菜更重要。所以说,威廉觉得还是种菜什么的,可以缓一缓。
在做出了这个决定之后,威廉便将种菜的事情抛到了脑后。只是叫人多开辟出了一些种胡萝卜的菜田出来,专门供给自己的新军士兵。再然后,那些刚芽的嫩苜蓿,也可以当菜吃。威廉叫他们揪了苜蓿,加胡萝卜熬汤喝。这样一来,维生素也有了,夜盲症也治好了,还能丰富士兵们的菜谱。妥妥的没问题了。
种菜是没什么前途。不过畜牧业的话,威廉还是要展一下的。鸡鸭鹅一类的家禽,养起来很简单。野外散养,所需要的花费也几乎没有。一般猪吃的都是馊水,花费也不是太多。猪肉的价格不高。而且这个时代的人们,对于下水,内脏一类的东西都不喜欢。基本浪费了。但是猪皮,还有猪鬃倒是可以卖些钱。
特别是猪鬃。这个东西是军需品。猪鬃制成的刷子,是清理枪膛,炮膛必用的。这个时代的火药枪,射击过后,枪管里残留的火药数量极多。如果没有猪鬃制成的刷子清理的话,那么会炸膛……
不过,养殖这些东西,对于威廉来说仅仅是聊胜于无。他真正看重的,还是畜牧业。三样最为重要的畜牧产品。牛羊和马,都是战略资源。
马佐维亚,以及人类世界边境地区,德王国,包括塔尔塔里亚汗国的大片草原,都是传统的畜牧区。其出产的马匹,牛羊数量占旧世界畜牧业总量的百分之八十以。
马不用多说了。战马是任何国家都会拼命争夺的军需物资。即使是驮马,对后勤补给运输,也有极重要的意义。挽马也是耕种所需的大型牲畜……虽然目前,威廉的农业改革推广了牛耕与曲辕犁,但是其他国家,其他领地并不知道。所以说挽马是可以出口的。
在赫里福德家族控制的领地内,有着大片放牧马群的草场。除此之外威廉还大规模的推广四圃轮作技术,收获大麦、黑麦与苜蓿,以供应养马所需。
可以说,在火枪、大炮,甚至盔甲都是对外进口的这个情况下,赫里福德家族自身掌握的最重要的战略资源。是家族内几处马场,几处马圈内饲养、放养着的四千余匹高头大马了。
在占领了波德莱尔,桑多米次与维特拉的三处城堡之后,威廉最先寻找的人不是漂亮女人。而是为三位伯爵养马的马夫和牧马人。最先寻找的东西,也不是金银珠宝,而是领地内的田产账簿,以及马的氏族谱系。
威廉相信,至少在后膛装的线膛枪出现之前,战马,骑兵,仍旧是战场一支举足轻重的力量。特别是在一望无际的边境大草原地区,对战半人马的这个时代。他麾下的骑兵数量将直接决定战争的成败。
起升到了国家战略角度的战马。牛与羊两种畜牧产品的价值略低。主要的还是经济的价值。不过,威廉也有计划。如果说畜牧业搞好了的话,也能赚大钱。
这个赚钱并不是说吃肉。事实因为食品保鲜技术不过关,在这个时代想要靠卖肉赚钱基本等于痴心妄想。威廉看重的,还是牛与羊的其他物件。
先说羊。威廉想要养的羊。不是山羊,是绵羊。一年一剃毛,然后拿羊毛去卖钱的绵羊。在这个纺织业非常达的年代,羊毛作为毛纺织的原材料,理所当然会受到极大重视。事实马佐维亚每年出口的羊毛,也是支撑其经济的重要组成部分。
而至于说养牛,那么有两种用途了。一种是耕牛,威廉自己留着作为农业改革用的。另外一种,是奶牛。
是的,奶牛。乳制品。在现在这个年代,乳制品可以说是最为重要的食材之一。由牛奶加工而来的奶油,再经过一次提炼所获得的黄油,是新兴市民与产阶级最钟爱的奢侈品,也是贵族们最喜欢的日常佐餐的必需品。
这个年头的有钱的人们早餐喜欢喝牛奶,吃面包的时候喜欢用餐刀切了黄油然后往面抹。每年在餐桌消耗的黄油价值之高,足以买下赫里福德家族的所有领地还有富余的。
这也是一笔大钱。
而且牛死了之后还能卖肉,牛皮也是极好的皮革材料。牛的筋骨可以卖,牛角也一样。可以说一头奶牛,活着的死后有价值,死了同样有价值。
威廉心里面想着,自己的领地有的是牧场。原本这些牧场,都是胡乱养着些牛羊,目的是为了吃肉。原本的领主贵族们也没有想要整合一下资源。处在这么一种混乱的,乱七八糟的状况之下。
这怎么能行呢?
在考察了几个牧场的情况之后,威廉开始决定要整顿自己手的畜牧业。
而说到整顿畜牧业。资金,威廉是不缺的。人手,威廉正在训练……想到这里,威廉想起了之前曾经与他有过一面之缘的那个年轻人,叫做保罗的那个。他好像挺会养羊的……
“或许可以将一个牧场交给他,然后看看效果什么的。”威廉心里面这么想着。
可是展畜牧业不单单需要人才。更需要优良品种。威廉一个要好羊毛,一个要好牛奶。要羊毛需要好绵羊,好牛奶需要好奶牛。可是赫里福德家族的领地,没有好的奶牛和好的绵羊品种自然谈不展好畜牧业。算展了畜牧业,弄一堆破牛破羊产不出好毛好奶,也赚不到钱。
于是威廉开始掰着指头计算,现在这个年代什么羊的品种好……当然,他自己是不知道这个的,不过不知道可以问。商人约翰走南闯北,蓝帽子商团只要赚钱什么都干。收购羊毛,毛纺织是世界经济的最重要环节之一,他自然门儿清。
听说威廉想要振兴领地内的畜牧业,商人约翰也来了精神,掰开了手指头,给威廉说目前各式各样的绵羊和奶牛品种。
现在最好的绵羊的品种,是南方鄂图曼帝国的细毛羊。那些混蛋用细毛羊,再加金线编织出来的手工地毯和挂毯,丝绸的价格都贵。
可惜,这东西在鄂图曼帝国也是战略资源。鄂图曼帝国专门有法律规定。谁敢带走一只羊,那是要砍脑袋的罪过。
而说到第二好的绵羊品种,则是布立吞人的绵羊。布立吞绵羊虽然没有细毛羊的毛质量好。但是出毛率非常高。布立吞人也是靠着布立吞羊的羊毛,大搞毛纺织赚的大钱。
不过布立吞人跟那些黑皮精灵一样,也有专门的法律规定,偷羊要砍脑袋。
在商人约翰说完了这些之后,威廉试探性的问了一下,他们蓝帽子商团能不能被砍脑袋。商人约翰摇头说不行。
“不是说有百分之一百的利润,商人能冒着杀头的风险的吗?!”威廉很生气的用马克思大爷的话来质问商人约翰。
“问题是如果被他们查出来是我们干的,我们在布立吞,在鄂图曼的生意可完蛋了。这个……”商人约翰摊开双手,表示很无奈。
最终,商人约翰只承诺给威廉找来北方,诺夫哥罗德与霍尔姆嘉德,鲁塞尼亚等王国最常见的绵羊品种,叫做罗曼诺夫羊的一种,名字很霸气的绵羊。
这种绵羊的毛没有布立吞羊那么多,也没有鄂图曼细毛羊那么细。只有一点较厉害,是“哔”很强。而且每胎都能生很多。只要有几只种羊和十几只母羊。几年的时间能繁衍出一大群。非常方便。羊毛质量也凑合。至少别的品种强。
威廉想了想,然后只好无奈的同意了。有的总没有的好。品种不够的话用管理还有政策来凑。实在不行升到国家政治层面。等自己有钱有兵了,自己开纺织厂。然后玩儿贸易保护。再不行打几次羊毛战争。打赢了,不什么都有了么。
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所以,这条道路注定了威廉必须要穷兵黩武。这条道路也注定了威廉不能单单是穷兵黩武。不过无论是穷兵黩武还是不穷兵黩武,都有一点需要注意,那是钱,钱钱钱钱钱……然后是更多的钱。
尽管贩卖粮食,榨油这两项的钱景已经非常不错了,但是威廉想要的却还有更多,更多的钱。
所以,在寻思榨油还有卖粮食的同时,威廉还在寻思其他的赚钱的渠道。
先,卖菜或者卖肉什么的肯定不行。因为粮食是必需品。而菜和肉,从某种意义说,则是奢侈品。绝大多数人维持生命的只有两样东西,一个是面包,一个是盐。而至于说菜,作料什么的,那个是只有贵族领主什么的才能消费的了的。市场较狭窄。
除此之外还有一点值得考虑,那是目前威廉手里的地都是有数的。种多了菜,种不了粮食。而粮食明显的菜更重要。所以说,威廉觉得还是种菜什么的,可以缓一缓。
在做出了这个决定之后,威廉便将种菜的事情抛到了脑后。只是叫人多开辟出了一些种胡萝卜的菜田出来,专门供给自己的新军士兵。再然后,那些刚芽的嫩苜蓿,也可以当菜吃。威廉叫他们揪了苜蓿,加胡萝卜熬汤喝。这样一来,维生素也有了,夜盲症也治好了,还能丰富士兵们的菜谱。妥妥的没问题了。
种菜是没什么前途。不过畜牧业的话,威廉还是要展一下的。鸡鸭鹅一类的家禽,养起来很简单。野外散养,所需要的花费也几乎没有。一般猪吃的都是馊水,花费也不是太多。猪肉的价格不高。而且这个时代的人们,对于下水,内脏一类的东西都不喜欢。基本浪费了。但是猪皮,还有猪鬃倒是可以卖些钱。
特别是猪鬃。这个东西是军需品。猪鬃制成的刷子,是清理枪膛,炮膛必用的。这个时代的火药枪,射击过后,枪管里残留的火药数量极多。如果没有猪鬃制成的刷子清理的话,那么会炸膛……
不过,养殖这些东西,对于威廉来说仅仅是聊胜于无。他真正看重的,还是畜牧业。三样最为重要的畜牧产品。牛羊和马,都是战略资源。
马佐维亚,以及人类世界边境地区,德王国,包括塔尔塔里亚汗国的大片草原,都是传统的畜牧区。其出产的马匹,牛羊数量占旧世界畜牧业总量的百分之八十以。
马不用多说了。战马是任何国家都会拼命争夺的军需物资。即使是驮马,对后勤补给运输,也有极重要的意义。挽马也是耕种所需的大型牲畜……虽然目前,威廉的农业改革推广了牛耕与曲辕犁,但是其他国家,其他领地并不知道。所以说挽马是可以出口的。
在赫里福德家族控制的领地内,有着大片放牧马群的草场。除此之外威廉还大规模的推广四圃轮作技术,收获大麦、黑麦与苜蓿,以供应养马所需。
可以说,在火枪、大炮,甚至盔甲都是对外进口的这个情况下,赫里福德家族自身掌握的最重要的战略资源。是家族内几处马场,几处马圈内饲养、放养着的四千余匹高头大马了。
在占领了波德莱尔,桑多米次与维特拉的三处城堡之后,威廉最先寻找的人不是漂亮女人。而是为三位伯爵养马的马夫和牧马人。最先寻找的东西,也不是金银珠宝,而是领地内的田产账簿,以及马的氏族谱系。
威廉相信,至少在后膛装的线膛枪出现之前,战马,骑兵,仍旧是战场一支举足轻重的力量。特别是在一望无际的边境大草原地区,对战半人马的这个时代。他麾下的骑兵数量将直接决定战争的成败。
起升到了国家战略角度的战马。牛与羊两种畜牧产品的价值略低。主要的还是经济的价值。不过,威廉也有计划。如果说畜牧业搞好了的话,也能赚大钱。
这个赚钱并不是说吃肉。事实因为食品保鲜技术不过关,在这个时代想要靠卖肉赚钱基本等于痴心妄想。威廉看重的,还是牛与羊的其他物件。
先说羊。威廉想要养的羊。不是山羊,是绵羊。一年一剃毛,然后拿羊毛去卖钱的绵羊。在这个纺织业非常达的年代,羊毛作为毛纺织的原材料,理所当然会受到极大重视。事实马佐维亚每年出口的羊毛,也是支撑其经济的重要组成部分。
而至于说养牛,那么有两种用途了。一种是耕牛,威廉自己留着作为农业改革用的。另外一种,是奶牛。
是的,奶牛。乳制品。在现在这个年代,乳制品可以说是最为重要的食材之一。由牛奶加工而来的奶油,再经过一次提炼所获得的黄油,是新兴市民与产阶级最钟爱的奢侈品,也是贵族们最喜欢的日常佐餐的必需品。
这个年头的有钱的人们早餐喜欢喝牛奶,吃面包的时候喜欢用餐刀切了黄油然后往面抹。每年在餐桌消耗的黄油价值之高,足以买下赫里福德家族的所有领地还有富余的。
这也是一笔大钱。
而且牛死了之后还能卖肉,牛皮也是极好的皮革材料。牛的筋骨可以卖,牛角也一样。可以说一头奶牛,活着的死后有价值,死了同样有价值。
威廉心里面想着,自己的领地有的是牧场。原本这些牧场,都是胡乱养着些牛羊,目的是为了吃肉。原本的领主贵族们也没有想要整合一下资源。处在这么一种混乱的,乱七八糟的状况之下。
这怎么能行呢?
在考察了几个牧场的情况之后,威廉开始决定要整顿自己手的畜牧业。
而说到整顿畜牧业。资金,威廉是不缺的。人手,威廉正在训练……想到这里,威廉想起了之前曾经与他有过一面之缘的那个年轻人,叫做保罗的那个。他好像挺会养羊的……
“或许可以将一个牧场交给他,然后看看效果什么的。”威廉心里面这么想着。
可是展畜牧业不单单需要人才。更需要优良品种。威廉一个要好羊毛,一个要好牛奶。要羊毛需要好绵羊,好牛奶需要好奶牛。可是赫里福德家族的领地,没有好的奶牛和好的绵羊品种自然谈不展好畜牧业。算展了畜牧业,弄一堆破牛破羊产不出好毛好奶,也赚不到钱。
于是威廉开始掰着指头计算,现在这个年代什么羊的品种好……当然,他自己是不知道这个的,不过不知道可以问。商人约翰走南闯北,蓝帽子商团只要赚钱什么都干。收购羊毛,毛纺织是世界经济的最重要环节之一,他自然门儿清。
听说威廉想要振兴领地内的畜牧业,商人约翰也来了精神,掰开了手指头,给威廉说目前各式各样的绵羊和奶牛品种。
现在最好的绵羊的品种,是南方鄂图曼帝国的细毛羊。那些混蛋用细毛羊,再加金线编织出来的手工地毯和挂毯,丝绸的价格都贵。
可惜,这东西在鄂图曼帝国也是战略资源。鄂图曼帝国专门有法律规定。谁敢带走一只羊,那是要砍脑袋的罪过。
而说到第二好的绵羊品种,则是布立吞人的绵羊。布立吞绵羊虽然没有细毛羊的毛质量好。但是出毛率非常高。布立吞人也是靠着布立吞羊的羊毛,大搞毛纺织赚的大钱。
不过布立吞人跟那些黑皮精灵一样,也有专门的法律规定,偷羊要砍脑袋。
在商人约翰说完了这些之后,威廉试探性的问了一下,他们蓝帽子商团能不能被砍脑袋。商人约翰摇头说不行。
“不是说有百分之一百的利润,商人能冒着杀头的风险的吗?!”威廉很生气的用马克思大爷的话来质问商人约翰。
“问题是如果被他们查出来是我们干的,我们在布立吞,在鄂图曼的生意可完蛋了。这个……”商人约翰摊开双手,表示很无奈。
最终,商人约翰只承诺给威廉找来北方,诺夫哥罗德与霍尔姆嘉德,鲁塞尼亚等王国最常见的绵羊品种,叫做罗曼诺夫羊的一种,名字很霸气的绵羊。
这种绵羊的毛没有布立吞羊那么多,也没有鄂图曼细毛羊那么细。只有一点较厉害,是“哔”很强。而且每胎都能生很多。只要有几只种羊和十几只母羊。几年的时间能繁衍出一大群。非常方便。羊毛质量也凑合。至少别的品种强。
威廉想了想,然后只好无奈的同意了。有的总没有的好。品种不够的话用管理还有政策来凑。实在不行升到国家政治层面。等自己有钱有兵了,自己开纺织厂。然后玩儿贸易保护。再不行打几次羊毛战争。打赢了,不什么都有了么。
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