53、随身空间有点田10
“……炸到外焦里嫩就可以出锅了,浇上蒜汁、调料,吃辣的还可以再放点辣子,这一碗臭豆腐就做好了。”顾之秋站在锅台后,边做臭豆腐边解释道。
已经八岁的她,身体抽条了不少,站在灶台后,熟练的翻着锅铲。
李氏蹲在灶台前给她烧火,王氏接过顾之秋递来的臭豆腐,夹了一块尝了尝,“果然是闻起来臭,吃起来很香。”
她又夹了一块喂给李氏,李氏同样赞不绝口。倒是孙氏,一早闻到这味儿,说受不了,已经跑开了。
“咱们家三丫可真能干,做饭好吃,还会捯饬这些东西,豆干好吃,冻豆腐也好吃,卖出去也十分受欢迎,现在又弄出了这个臭豆腐,肯定又能多一个卖钱的进项,回头啊,得给你奶奶说,让她奖励奖励你。”
“奖励什么?”一个阴测测的声音从门口传来。
几人回头,便看到老太太面色不善的站在门口。三人心中暗道不好,看着锅里炸豆腐剩下的油,只觉得这次肯定在劫难逃了。
果不其然,老太太几步走过来,看到锅里剩下的小半锅油,以及还没有捞干净的几块臭豆腐,脸色立刻变了。
“好啊,你个死丫头片子,趁我不在就在这糟蹋东西!你当这油是水吗!能让你这么浪费!才过上两天好日子就不知道东南西北了是吧?看我今天不打死你个臭丫头!”
林苏作势要打人,被旁边的王氏跟李氏拦住,“娘,这事不怪三丫头,我们也有错……”
“你们当然有错,由着一个小丫头片子胡闹,油多精贵啊你们让她这么浪费!”
“娘,这都是我的主意,跟三丫和大嫂无关……”李氏想护着女儿,把责任都揽到自己身上。
林苏斜她一眼,李氏立刻怂了,鹌鹑似的低下了脑袋。
“你不用替她说好话,肯定是这丫头的主意,她心眼子比藕都多!肯定是她说又发现了新吃食,让你们陪她实验!”
被她一言猜中,王氏两个也不敢再替顾之秋开脱了,任由老太太把三丫骂的狗血淋头。
顾之秋听着她奶奶翻来覆去就是那么几句,“死丫头片子”、“不会过日子”云云,反正每回骂她都是那么一套,她都已经免疫了,左耳进右耳出,给老太太骂完也就没事了。
这两年,她也算摸清了老太太的脾气,但凡她做了什么新吃食,不管三七二十一,上来先骂一顿,完了再看她做了什么。做的好的她就让娘她们做了去卖,做的不好,那就再骂一顿。
顾之秋十分无语,也不知道老太太什么毛病。不过也还好,反正基本上她要做的东西,也都达成所愿了。老太太骂归骂,做起事来一点也不含糊。她甚至觉得,老太太比家里所有人都有远见,目光又毒辣,她说能成的事,那肯定能成,她说成不了的事,那就一定成不了。
比如以前被老太太压下的卖糖葫芦的事,去年家里条件好了,糖也不缺,她就怂恿着大丫二丫一块做了糖葫芦去卖。结果可想而知,要么嫌贵没人买,要么卖便宜了血本无归。跟老太太说的一模一样。
也就是这件事给了顾之秋一个教训,让她从盲目自信中,稍微收敛了一些。
林苏骂完,心满意足的离开了,临走前对俩儿媳妇说,“这锅油不能浪费,以后就用它炒菜,啥时候吃完啥时候再换新油。”
这俩人忙不迭的答应,老太太不说她们也会这么做,毕竟这年头油很精贵,哪有炸过一次东西就倒掉的道理?
然而,等她们每次炒出来的菜都带着一股臭豆腐味的时候,才知道老太太为啥要特意叮嘱一回。
虽然臭豆腐闻着臭吃着香,但不代表每个菜上都带了臭豆腐味会让人喜欢,更何况他们连吃了一个月。
再也不想吃臭豆腐了!
终于把最后一次的臭豆腐味晚餐吃完,众人均是一脸菜色,都带着劫后逢生的表情。
林苏叫住几个大人,说要商量点事,大家便都留了下来。
“咱们的豆腐生意越做越火,连隔壁县的都跑过来买,不过咱们这的位置不好找,前天有一个人,说他问了十几个人才找到我们这里。”
随着顾家豆腐生意做大,三文豆腐的名声也越来越响,许多外县人也慕名而来,隔天出一次摊已经不够卖了,一天一次都供不应求。还有人等不及直接上他们家来买,这就暴露了他们家地理位置不便的这个缺点,所以林苏觉得,是时候挪挪地了。
“娘的意思是……”
“我是想跟你们商量一下,咱们要不要把作坊搬到城里去?那边更繁华,交通也便利。”能辐射的范围也更广,当然,这些就不方便跟他们解释了。
众人脸上一喜,“娘,咱们当真要搬到县城里去?”县里多繁华,比农村方便太多,而且也不用每天来回折腾,他们甚至可以租个铺子,专门卖豆腐,就不用每天挑着担子走街串巷那么辛苦了。
“不是县里,是青山城里。”再过两年,他们迟早会发现县里也不够大,与其到时候再搬一次,倒不如这一次到位,直接搬到城里。更何况,她心里还有点其他想法。
不是搬到县里而是搬到城里,这下让众人十分惊讶了,“娘,咱们对城里又不熟,会不会不太好?”
老实说,乡下人进城,县里还好,反正他们经常跑,已经熟了。真要让让他们进大城市,他们是有点怵的。
“有什么不好?你刚去县里的时候就很熟吗?还不是待的久了就熟了!城里也一样,多跑几趟就熟了。况且,大壮这几个孩子也需要更好的老师,黄秀才已经教不了他们了。”
众人便不再反对,反正只要是老太太的主意,照办就是,一般出不了什么岔子。
“对了娘,咱们要是走了,镇上和县上的摊子是不是要退了?还怪可惜的。还有那些经常买豆腐的人都熟了,以后让他们买不到豆腐,总觉得对不起他们似的。”
林苏扫他一眼,“谁说镇上县上的生意就不做了?摊子不用退,留给你两个妹妹。她们家里也困难,咱们又不能一直接济她们,给她们找个营生,自己立起来,好过我们去帮她们。”
顾大郎连连点头,“对对对,确实是这个理,妹妹过好了,咱们也能放心。”
王氏暗中掐了他一把,疼的他直咧嘴,被林苏看到,林苏直接开口问道,“王氏,你有什么话就直说,掐大郎做什么?”
王氏面色有些讪讪的,“娘,我这不是担心吗?拉妹妹们一把我是没意见,可是把豆腐配方传给她们万一泄露出去了怎么办?大妹二妹的人品我是信的过的,可是那不是还有她们婆家人嘛,万一一不小心给他们学去了,那可怎么办?”
林苏点点头,“不用担心,配方不会透露出去的,这件事我另有打算。”
王氏只好笑着应下,事实上她心中的顾虑并没有打消,就怕老太太一冲动把配方给了两个小姑子。
对于搬进城里这件事,最高兴的莫过于顾之秋了,待在农村里干什么都不方便,她奶奶又拘着不让出门,她来了这么久,去过最远的地方就是镇上,而且次数一把手都能数的过来。
城市,繁华的背后,隐藏着无数的商机,或许她可以找到一条致富的方法,虽说顾家现在条件好了,可谁会嫌钱多呢?况且那都是公中的钱,攥在老太太手里,她想要的是自己的小金库。
顾家人说做就做,雷厉风行的开始了搬家的准备工作。
林苏先随大郎三郎去了青山城,去寻找店铺地址和住处,看好之后又去衙门办理一些过户手续。一切都准备好,其余人才从家里赶过来。
这一家人几乎都是第一回进城,看什么都十分新奇,眼睛都不够使了。
林苏嫌弃道,“行了,别一个个跟土包子似的丢人现眼,以后时候长着呢,迟早让你们看腻!”
众人被她说的面露羞愧,林苏又对大郎道,“安顿好后你就带大郎他们几个去学院,可不能耽误了他们念书。”
这几年变化最大的是大壮这几个孙子,念了书的果然不一样。读书人重礼,是以这几个孩子在举止上文雅了许多,让人一看便知是读书人。
尤其是大壮,他学习最刻苦也最努力,黄秀才不止一次对林苏夸赞他。还说大壮明年就可以下场试一试了。孙子成才,林苏自然高兴,不能亲自教导,那当然要给他创造最好的环境。
一切安顿妥当,林苏便领着大家开张了。
她原先跟王氏说的不会透露豆腐秘方,并不是哄她,她确实有些打算。
“咱们做了豆腐,一半放在店里卖,一半低价卖给大姐儿二姐儿,让她们拿到镇上和县上卖,这样不仅能帮到她们,也不会泄露豆腐秘方,咱们还能多赚点钱。要是有其他县的人愿意来从咱们这里拿货,也可以卖给他们,虽然卖价低了,但卖的量多了能赚的更多。”
顾之秋瞬间明白了她的意思,原来她奶奶想做的是批发生意。老太太这眼光可真是绝了,连批发都知道!
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已经八岁的她,身体抽条了不少,站在灶台后,熟练的翻着锅铲。
李氏蹲在灶台前给她烧火,王氏接过顾之秋递来的臭豆腐,夹了一块尝了尝,“果然是闻起来臭,吃起来很香。”
她又夹了一块喂给李氏,李氏同样赞不绝口。倒是孙氏,一早闻到这味儿,说受不了,已经跑开了。
“咱们家三丫可真能干,做饭好吃,还会捯饬这些东西,豆干好吃,冻豆腐也好吃,卖出去也十分受欢迎,现在又弄出了这个臭豆腐,肯定又能多一个卖钱的进项,回头啊,得给你奶奶说,让她奖励奖励你。”
“奖励什么?”一个阴测测的声音从门口传来。
几人回头,便看到老太太面色不善的站在门口。三人心中暗道不好,看着锅里炸豆腐剩下的油,只觉得这次肯定在劫难逃了。
果不其然,老太太几步走过来,看到锅里剩下的小半锅油,以及还没有捞干净的几块臭豆腐,脸色立刻变了。
“好啊,你个死丫头片子,趁我不在就在这糟蹋东西!你当这油是水吗!能让你这么浪费!才过上两天好日子就不知道东南西北了是吧?看我今天不打死你个臭丫头!”
林苏作势要打人,被旁边的王氏跟李氏拦住,“娘,这事不怪三丫头,我们也有错……”
“你们当然有错,由着一个小丫头片子胡闹,油多精贵啊你们让她这么浪费!”
“娘,这都是我的主意,跟三丫和大嫂无关……”李氏想护着女儿,把责任都揽到自己身上。
林苏斜她一眼,李氏立刻怂了,鹌鹑似的低下了脑袋。
“你不用替她说好话,肯定是这丫头的主意,她心眼子比藕都多!肯定是她说又发现了新吃食,让你们陪她实验!”
被她一言猜中,王氏两个也不敢再替顾之秋开脱了,任由老太太把三丫骂的狗血淋头。
顾之秋听着她奶奶翻来覆去就是那么几句,“死丫头片子”、“不会过日子”云云,反正每回骂她都是那么一套,她都已经免疫了,左耳进右耳出,给老太太骂完也就没事了。
这两年,她也算摸清了老太太的脾气,但凡她做了什么新吃食,不管三七二十一,上来先骂一顿,完了再看她做了什么。做的好的她就让娘她们做了去卖,做的不好,那就再骂一顿。
顾之秋十分无语,也不知道老太太什么毛病。不过也还好,反正基本上她要做的东西,也都达成所愿了。老太太骂归骂,做起事来一点也不含糊。她甚至觉得,老太太比家里所有人都有远见,目光又毒辣,她说能成的事,那肯定能成,她说成不了的事,那就一定成不了。
比如以前被老太太压下的卖糖葫芦的事,去年家里条件好了,糖也不缺,她就怂恿着大丫二丫一块做了糖葫芦去卖。结果可想而知,要么嫌贵没人买,要么卖便宜了血本无归。跟老太太说的一模一样。
也就是这件事给了顾之秋一个教训,让她从盲目自信中,稍微收敛了一些。
林苏骂完,心满意足的离开了,临走前对俩儿媳妇说,“这锅油不能浪费,以后就用它炒菜,啥时候吃完啥时候再换新油。”
这俩人忙不迭的答应,老太太不说她们也会这么做,毕竟这年头油很精贵,哪有炸过一次东西就倒掉的道理?
然而,等她们每次炒出来的菜都带着一股臭豆腐味的时候,才知道老太太为啥要特意叮嘱一回。
虽然臭豆腐闻着臭吃着香,但不代表每个菜上都带了臭豆腐味会让人喜欢,更何况他们连吃了一个月。
再也不想吃臭豆腐了!
终于把最后一次的臭豆腐味晚餐吃完,众人均是一脸菜色,都带着劫后逢生的表情。
林苏叫住几个大人,说要商量点事,大家便都留了下来。
“咱们的豆腐生意越做越火,连隔壁县的都跑过来买,不过咱们这的位置不好找,前天有一个人,说他问了十几个人才找到我们这里。”
随着顾家豆腐生意做大,三文豆腐的名声也越来越响,许多外县人也慕名而来,隔天出一次摊已经不够卖了,一天一次都供不应求。还有人等不及直接上他们家来买,这就暴露了他们家地理位置不便的这个缺点,所以林苏觉得,是时候挪挪地了。
“娘的意思是……”
“我是想跟你们商量一下,咱们要不要把作坊搬到城里去?那边更繁华,交通也便利。”能辐射的范围也更广,当然,这些就不方便跟他们解释了。
众人脸上一喜,“娘,咱们当真要搬到县城里去?”县里多繁华,比农村方便太多,而且也不用每天来回折腾,他们甚至可以租个铺子,专门卖豆腐,就不用每天挑着担子走街串巷那么辛苦了。
“不是县里,是青山城里。”再过两年,他们迟早会发现县里也不够大,与其到时候再搬一次,倒不如这一次到位,直接搬到城里。更何况,她心里还有点其他想法。
不是搬到县里而是搬到城里,这下让众人十分惊讶了,“娘,咱们对城里又不熟,会不会不太好?”
老实说,乡下人进城,县里还好,反正他们经常跑,已经熟了。真要让让他们进大城市,他们是有点怵的。
“有什么不好?你刚去县里的时候就很熟吗?还不是待的久了就熟了!城里也一样,多跑几趟就熟了。况且,大壮这几个孩子也需要更好的老师,黄秀才已经教不了他们了。”
众人便不再反对,反正只要是老太太的主意,照办就是,一般出不了什么岔子。
“对了娘,咱们要是走了,镇上和县上的摊子是不是要退了?还怪可惜的。还有那些经常买豆腐的人都熟了,以后让他们买不到豆腐,总觉得对不起他们似的。”
林苏扫他一眼,“谁说镇上县上的生意就不做了?摊子不用退,留给你两个妹妹。她们家里也困难,咱们又不能一直接济她们,给她们找个营生,自己立起来,好过我们去帮她们。”
顾大郎连连点头,“对对对,确实是这个理,妹妹过好了,咱们也能放心。”
王氏暗中掐了他一把,疼的他直咧嘴,被林苏看到,林苏直接开口问道,“王氏,你有什么话就直说,掐大郎做什么?”
王氏面色有些讪讪的,“娘,我这不是担心吗?拉妹妹们一把我是没意见,可是把豆腐配方传给她们万一泄露出去了怎么办?大妹二妹的人品我是信的过的,可是那不是还有她们婆家人嘛,万一一不小心给他们学去了,那可怎么办?”
林苏点点头,“不用担心,配方不会透露出去的,这件事我另有打算。”
王氏只好笑着应下,事实上她心中的顾虑并没有打消,就怕老太太一冲动把配方给了两个小姑子。
对于搬进城里这件事,最高兴的莫过于顾之秋了,待在农村里干什么都不方便,她奶奶又拘着不让出门,她来了这么久,去过最远的地方就是镇上,而且次数一把手都能数的过来。
城市,繁华的背后,隐藏着无数的商机,或许她可以找到一条致富的方法,虽说顾家现在条件好了,可谁会嫌钱多呢?况且那都是公中的钱,攥在老太太手里,她想要的是自己的小金库。
顾家人说做就做,雷厉风行的开始了搬家的准备工作。
林苏先随大郎三郎去了青山城,去寻找店铺地址和住处,看好之后又去衙门办理一些过户手续。一切都准备好,其余人才从家里赶过来。
这一家人几乎都是第一回进城,看什么都十分新奇,眼睛都不够使了。
林苏嫌弃道,“行了,别一个个跟土包子似的丢人现眼,以后时候长着呢,迟早让你们看腻!”
众人被她说的面露羞愧,林苏又对大郎道,“安顿好后你就带大郎他们几个去学院,可不能耽误了他们念书。”
这几年变化最大的是大壮这几个孙子,念了书的果然不一样。读书人重礼,是以这几个孩子在举止上文雅了许多,让人一看便知是读书人。
尤其是大壮,他学习最刻苦也最努力,黄秀才不止一次对林苏夸赞他。还说大壮明年就可以下场试一试了。孙子成才,林苏自然高兴,不能亲自教导,那当然要给他创造最好的环境。
一切安顿妥当,林苏便领着大家开张了。
她原先跟王氏说的不会透露豆腐秘方,并不是哄她,她确实有些打算。
“咱们做了豆腐,一半放在店里卖,一半低价卖给大姐儿二姐儿,让她们拿到镇上和县上卖,这样不仅能帮到她们,也不会泄露豆腐秘方,咱们还能多赚点钱。要是有其他县的人愿意来从咱们这里拿货,也可以卖给他们,虽然卖价低了,但卖的量多了能赚的更多。”
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