第29章 做泡菜
不过,王蜜不去不代表她不做安排。
一群人进山还是很危险的,万一遇到什么事情还是很让人担心的。
所以趁着家里人不注意的时候,去菜地里蜜蜂窝那边去找小蜂。
毕竟是深山之中,若是出了什么事情,他们在家的人也不清楚。
若是小蜂让蜜蜂们跟着就不存在这样的问题了,若是真的有个三长两短,好歹她们还能跟着蜜蜂去找人。
将这事安排好了,王蜜这才放心了。
第二天,天还没有亮,王大山和孙小柔就已经起身出门赶集去了。
这个天天气热,早点走路去,也凉快。
天色亮得早,而且从村子里到镇上,走路只需要一刻钟的时间,所以也很方便。
王蜜因为昨天忙着分拣了一下土豆,消耗了一些体力所以一个晚上睡得很好。
等到她睁开眼睛的时候,太阳已经普照大地了。
赶紧起身穿好了衣服,王蜜就开了门。
“妹妹醒了啊!早上吃红薯粥,哥给你温在锅里的!”王生这会儿正好将小鸡崽放了出来,看到王蜜起来了,于是笑着招呼一下。
“大哥,你们都起来了?二哥和三哥呢?”王蜜揉了揉眼睛,还有些迷糊的问道。
“你二哥和三哥出去玩去了!今天难得让他们休息一下,两个人跟着赵信他们去河边摸鱼去了!”王生看着妹妹没睡醒的样子,回答道:“你若是还困,就去吃了红薯粥,再回屋里躺躺。”
王蜜听到大哥王生的话,摇了摇头:“不了!一会儿再睡会觉得越来越睡不好的!不如等到中午再午睡一会儿!”
王生见到自家妹妹这么说,也就没有再劝她了。
赶紧洗漱了一番,将帕子放好之后,王生已经端了红薯粥出来。
虽然是一碗粥,但是还搭配了一碟子咸菜,吃到嘴里还是不错的。
“要是有一碟子泡菜就好了!”王蜜突然感叹道。
“泡菜?那个是什么?”王生好奇的问道。
王蜜这个时候才反应过来,似乎这里没有泡菜啊!要不然自家大哥怎么一副没听过的样子。
“泡菜就是找一个瓦坛子,然后装一些放凉的白开水进去,然后将豇豆啊,四季豆啊,萝卜啊,等等这些蔬菜,放到坛子里浸泡着。当然,还要放盐,放一些白酒进去。等到泡熟之后,用来下饭,相当的不错的!”王蜜于是将自己知道的泡菜形容了一下。
“这个听着和咱们腌制的咸菜有些像!不过我们只腌制咸菜,没听说还能泡这么多的菜进去!”王生仔细想了想,说出了这样的话来。
王蜜一听,顿时觉得有戏。
自家菜园子里的蔬菜瓜果还是不少的,不如自己弄一些出来,做成泡菜吃?
想到这里,王蜜顿时觉得自己终于有了用武之地,赶紧想红薯稀饭吃完之后,就去家里放瓦坛子的地方,看看有没有空的。
“妹妹,你在做什么?”王生见到王蜜的奇怪举动,开口问道。
“大哥,我在找家里有空着的瓦坛子没有!”王蜜头也不抬的回答道。
瓦坛子?
“你早说啊!妹妹你快出来吧!别在那里找了!那些瓦坛子里都是装了娘亲腌制的咸菜的,空的瓦坛子放在另外一个地方!”王生好笑地说道。
王蜜一听,一溜烟就跑了出来,一双大眼睛看向了王生。
“真的吧?大哥你快带我去找个瓦坛子出来!”
“你这是要做你说的那种泡菜啊?”王生想了想问道。
“对啊!那个泡菜真的很好吃的!”王蜜点了点头。
“那你知道怎么做吗?”王生又开口问道。
“自然是知道的!我记得很清楚了!”王蜜连忙又点了点头说道。
“你说你,自己是谁,家在哪里都不记得了,偏偏这些东西你都还记得!”王生看着自家妹妹一副小馋猫大的样子,忍不住打趣道。
“我记得啊!这里就是我的家啊!怎么,大哥你不想要我这个妹妹呢?”王蜜笑眯眯的回答道。
“要,你啊!就算是你亲生爹娘找来了,你也是我王生的亲妹妹!”王生见到王蜜一点都不难过,反而还将这里当成自己的家,很是开心地说道。
“还不知道我亲生爹娘会不会来找我了!大哥,你说过了这么久了,要是我爹娘真的在找我,应该早就找到了吧!说不定,我就是一个穷苦人家的孩子,爹娘因为养不起我,所以将我丢了!”王蜜想了想,开口说道。
王生没有想到王蜜会主动说这些,他其实是有些担心的,担心王蜜会想起这件事情就伤心。
“那你难过吗?”
王蜜想了想,摇了摇头。
“不难过!因为我都不记得了!我如今只记得,我是爹娘的孩子,是大哥二哥三哥你们的妹妹!我现在过得也很好,将来一定会过得更好的!大哥,我不喜欢那些不好的记忆,我想要开心的活着!”
听到王蜜这话,王生伸出手来,摸了摸王蜜的小脑袋。
“妹妹放心,以后你就不会有不开心的事情了,你以后每天都会开开心心的!”
“嗯!我相信大哥说的!”王蜜笑着点了点头:“走吧!大哥,带我去找瓦坛子吧!将瓦坛子清洗好之后,我还要去菜园子里找一些蔬菜来清洗了!”
既然自家妹子想要做,王生自然会答应的。
这不,跟着王蜜一起去杂物间里挑选了一个好的瓦坛子出来,兄妹俩一起清洗起来。
里里外外洗干净之后,就搬到了院子里进行晾晒。
没办法,做泡菜要求还是很多的,首先就是装泡菜的瓦坛子密封性要好,还不能沾油,更要在清洗干净后,在太阳的找晒下,晾干水分才行。
瓦坛子晾晒着惠州,王蜜又带了一把小锄头,去菜地里去寻找能泡的食材去了。
什么豇豆啊,豆角啊!莴笋啊,黄瓜啊!
反正只要是能泡的,王蜜都去采摘了一些回来。
经过一番清洗之后,又放在扁盖里摊开,放在阳光下晾晒着。
昨天这一切,兄妹俩也是忙得出了一身汗出来。
这个时候,王蜜又去烧了一锅白开水出来,让大哥王生将开水盛了出来,也放在外面的院子里放凉。
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一群人进山还是很危险的,万一遇到什么事情还是很让人担心的。
所以趁着家里人不注意的时候,去菜地里蜜蜂窝那边去找小蜂。
毕竟是深山之中,若是出了什么事情,他们在家的人也不清楚。
若是小蜂让蜜蜂们跟着就不存在这样的问题了,若是真的有个三长两短,好歹她们还能跟着蜜蜂去找人。
将这事安排好了,王蜜这才放心了。
第二天,天还没有亮,王大山和孙小柔就已经起身出门赶集去了。
这个天天气热,早点走路去,也凉快。
天色亮得早,而且从村子里到镇上,走路只需要一刻钟的时间,所以也很方便。
王蜜因为昨天忙着分拣了一下土豆,消耗了一些体力所以一个晚上睡得很好。
等到她睁开眼睛的时候,太阳已经普照大地了。
赶紧起身穿好了衣服,王蜜就开了门。
“妹妹醒了啊!早上吃红薯粥,哥给你温在锅里的!”王生这会儿正好将小鸡崽放了出来,看到王蜜起来了,于是笑着招呼一下。
“大哥,你们都起来了?二哥和三哥呢?”王蜜揉了揉眼睛,还有些迷糊的问道。
“你二哥和三哥出去玩去了!今天难得让他们休息一下,两个人跟着赵信他们去河边摸鱼去了!”王生看着妹妹没睡醒的样子,回答道:“你若是还困,就去吃了红薯粥,再回屋里躺躺。”
王蜜听到大哥王生的话,摇了摇头:“不了!一会儿再睡会觉得越来越睡不好的!不如等到中午再午睡一会儿!”
王生见到自家妹妹这么说,也就没有再劝她了。
赶紧洗漱了一番,将帕子放好之后,王生已经端了红薯粥出来。
虽然是一碗粥,但是还搭配了一碟子咸菜,吃到嘴里还是不错的。
“要是有一碟子泡菜就好了!”王蜜突然感叹道。
“泡菜?那个是什么?”王生好奇的问道。
王蜜这个时候才反应过来,似乎这里没有泡菜啊!要不然自家大哥怎么一副没听过的样子。
“泡菜就是找一个瓦坛子,然后装一些放凉的白开水进去,然后将豇豆啊,四季豆啊,萝卜啊,等等这些蔬菜,放到坛子里浸泡着。当然,还要放盐,放一些白酒进去。等到泡熟之后,用来下饭,相当的不错的!”王蜜于是将自己知道的泡菜形容了一下。
“这个听着和咱们腌制的咸菜有些像!不过我们只腌制咸菜,没听说还能泡这么多的菜进去!”王生仔细想了想,说出了这样的话来。
王蜜一听,顿时觉得有戏。
自家菜园子里的蔬菜瓜果还是不少的,不如自己弄一些出来,做成泡菜吃?
想到这里,王蜜顿时觉得自己终于有了用武之地,赶紧想红薯稀饭吃完之后,就去家里放瓦坛子的地方,看看有没有空的。
“妹妹,你在做什么?”王生见到王蜜的奇怪举动,开口问道。
“大哥,我在找家里有空着的瓦坛子没有!”王蜜头也不抬的回答道。
瓦坛子?
“你早说啊!妹妹你快出来吧!别在那里找了!那些瓦坛子里都是装了娘亲腌制的咸菜的,空的瓦坛子放在另外一个地方!”王生好笑地说道。
王蜜一听,一溜烟就跑了出来,一双大眼睛看向了王生。
“真的吧?大哥你快带我去找个瓦坛子出来!”
“你这是要做你说的那种泡菜啊?”王生想了想问道。
“对啊!那个泡菜真的很好吃的!”王蜜点了点头。
“那你知道怎么做吗?”王生又开口问道。
“自然是知道的!我记得很清楚了!”王蜜连忙又点了点头说道。
“你说你,自己是谁,家在哪里都不记得了,偏偏这些东西你都还记得!”王生看着自家妹妹一副小馋猫大的样子,忍不住打趣道。
“我记得啊!这里就是我的家啊!怎么,大哥你不想要我这个妹妹呢?”王蜜笑眯眯的回答道。
“要,你啊!就算是你亲生爹娘找来了,你也是我王生的亲妹妹!”王生见到王蜜一点都不难过,反而还将这里当成自己的家,很是开心地说道。
“还不知道我亲生爹娘会不会来找我了!大哥,你说过了这么久了,要是我爹娘真的在找我,应该早就找到了吧!说不定,我就是一个穷苦人家的孩子,爹娘因为养不起我,所以将我丢了!”王蜜想了想,开口说道。
王生没有想到王蜜会主动说这些,他其实是有些担心的,担心王蜜会想起这件事情就伤心。
“那你难过吗?”
王蜜想了想,摇了摇头。
“不难过!因为我都不记得了!我如今只记得,我是爹娘的孩子,是大哥二哥三哥你们的妹妹!我现在过得也很好,将来一定会过得更好的!大哥,我不喜欢那些不好的记忆,我想要开心的活着!”
听到王蜜这话,王生伸出手来,摸了摸王蜜的小脑袋。
“妹妹放心,以后你就不会有不开心的事情了,你以后每天都会开开心心的!”
“嗯!我相信大哥说的!”王蜜笑着点了点头:“走吧!大哥,带我去找瓦坛子吧!将瓦坛子清洗好之后,我还要去菜园子里找一些蔬菜来清洗了!”
既然自家妹子想要做,王生自然会答应的。
这不,跟着王蜜一起去杂物间里挑选了一个好的瓦坛子出来,兄妹俩一起清洗起来。
里里外外洗干净之后,就搬到了院子里进行晾晒。
没办法,做泡菜要求还是很多的,首先就是装泡菜的瓦坛子密封性要好,还不能沾油,更要在清洗干净后,在太阳的找晒下,晾干水分才行。
瓦坛子晾晒着惠州,王蜜又带了一把小锄头,去菜地里去寻找能泡的食材去了。
什么豇豆啊,豆角啊!莴笋啊,黄瓜啊!
反正只要是能泡的,王蜜都去采摘了一些回来。
经过一番清洗之后,又放在扁盖里摊开,放在阳光下晾晒着。
昨天这一切,兄妹俩也是忙得出了一身汗出来。
这个时候,王蜜又去烧了一锅白开水出来,让大哥王生将开水盛了出来,也放在外面的院子里放凉。
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